Ищешь что-то конкретное? Давай посмотрим, что мы можем сделать…

Поиск выполняется…

К сожалению, у нас нет контента, соответствующего твоему запросу.

  • Проверь написание ключевого слова

  • Попробуй другие слова или фразы

  • Попробуй ввести более общее ключевое слово

Завтрак Без лактозы Вегетерианская Овес

Тыквенные панкейки на Хэллоуин

  • 25 mins
  • Тыквенные панкейки на Хэллоуин

    Без глютена? Нет проблем. Просто убедитесь, что вы используете безглютеновый разрыхлитель, безглютеновую муку и один из напитков, которые не содержат глютен, например, миндальный Alpro.

    Ингредиенты

    Без глютена? Нет проблем. Просто убедитесь, что вы используете безглютеновый разрыхлитель, безглютеновую муку и один из напитков, которые не содержат глютен, например, миндальный Alpro.

    Порции

    • 400 г тыквы, нарезанной кубиками
    • 1 яйцо
    • 200 мл овсяного напитка Alpro
    • 2 столовые ложки кленового или агавового сиропа
    • 200 г пшеничной муки
    • 2 чайных ложки разрыхлителя
    • 1 столовая ложка специй (имбирь)
    • Масло, маргарин или растительное масло
    • 100 г чистого шоколада (70%)
    • 60 мл овсяного Alpro
    • 4 столовые ложки муки
    • Соль
    • Дополнительный кленовый сироп для сервировки

    Пошаговая инструкция

    • Шаг 1

      Варите тыквенные кубики до мягкости, затем процедите и превратите в пюре с помощью ручного блендера (или пресса для пюре, если у Вас нет блендера).

    • Шаг 2

      Сделайте тесто для панкейков. Смешайте тыквенное пюре с яйцом, овсяным напитком Alpro и кленовым или агавовым сиропом. Добавьте муку, разрыхлитель, имбирь и щепотку соли и взбивайте вместе, пока не получится однородное тесто.

    • Шаг 3

      Для шоколадной паутины. Аккуратно растопите шоколад в миске над горячей водой, хорошо помешивая, дайте ему немного остыть, затем взбейте вместе с овсяным напитком Alpro, мукой и водой, чтобы получилась однородная масса. Вылейте ее в кулинарный шприц (подойдет также любая другая пластиковая емкость с тонким носиком).

    • Шаг 4

      Приготовьте панкейки. Нагрейте немного масла на сковороде и разделите тесто так, чтобы получилось четыре маленьких панкейка, каждый примерно 8 см в диаметре. Готовьте несколько минут, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой.

    • Шаг 5

      Теперь самое интересное начинается! Используя конус или флакон, аккуратно нарисуйте шоколадную паутину на сырой стороне изделия, затем переверните и завершите приготовление. Продолжайте, пока все тесто не будет израсходовано - вы должны получить всего 20-25 панкейков. Подавайте, сбрызнув кленовым сиропом. Жутко вкусно!

    Вам понравился этот рецепт?