Hur kan alla våra växtbaserade produkter vara naturligtvis laktosfria?

0% laktos
100% laktos

Växtbaserad

Sojabaserade alternativ till mjölk och andra växtbaserade drycker är naturligt laktosfria

Alpros alternativ till mjölk, som alla Alpros soja- och andra växtbaserade produkter, är gjorda av växter vilka aldrig innehåller laktos. Så våra produkter är naturligt laktosfria, 100% garanterat redan från start.

Mejeri

Mjölk innehåller socker - "laktos", som avlägsnas för att göra mjölken laktosfri

Mejerimjölk behandlas med enzymet laktas för att minska eller bryta ner laktos. Enzymet används för att dela laktos i galaktos och glukos, vilket gör mjölken låg i laktos/laktosfri, eller genom att avlägsna genom filtrering och splittring av kvarvarande laktos med laktasenzym.

Alpro = växtbaserat = naturligt laktosfritt

Det lätta sättet att undvika laktos

Laktos, ett socker som finns i de flesta mjölksorter (ko, get, får och häst) kan orsaka matsmältningsbesvär eller symtom vid laktosintolerans eller känslighet.

Alla typer av mjölk och annan mjölk av animaliskt ursprung innehåller ca 5 g laktos per 100 ml, så varje glas på ca 200 ml mjölk innehåller 10 g.

Att göra mjölk laktosfri påverkar inte några andra element i produkterna som fettkompositionen eller proteinet. Komjölkproteiner förblir närvarande, vilket är viktigt att veta för personer som är allergiska.

Den goda nyheten är att det inte bara är sojaalternativ utan alla växtbaserade ingredienser, som mandel, ris, havre och hasselnöt som är naturligt fria från laktos. Alla Alpros mat- och dryckesprodukter som framställs på dessa växtbaser är helt laktosfria.

Genom att ersätta mejeriprodukter med växtbaserade alternativ kan du undvika obehag eller symtom vid laktosintolerans eller känslighet.