Chokladhavrekaka
Glutenfritt? Kom ihåg att kolla på havregrynsförpackningen att grynen verkligen är glutenfria.
Ingredienser
Glutenfritt? Kom ihåg att kolla på havregrynsförpackningen att grynen verkligen är glutenfria.
Serverar 8
- 50 cl Alpro sojadryck med vaniljsmak
- 200 g fina havregryn
- 60 g farinsocker
- 60 g mörka chokladknappar eller hackad mörk choklad
- 4 msk naturligt jordnötssmör
- ett par droppar vaniljextrakt
- en nypa salt
Gör så här
Steg 1
Sätt ugnen på 180°C och klä en 20 cm rund form med bakplåtspapper.
Steg 2
Rör ihop alla ingredienserna till en jämn och fin smet. Så enkelt är det!
Steg 3
Häll blandningen i formen och grädda i 35 minuter.
Steg 4
Låt kakan svalna (det är den svåra biten) innan du skär upp den. Servera rumstempererad med färsk frukt och en god och gräddig växtbaserad klick. Perfekt som efterrätt. Och med lite tur räcker den till fikat också.
