Iced Coffee Cube Latte
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2–3 doppelte Espressi (ca. 120 ml) für die Eiswürfel
1–2 Shots (30–60 ml) frischer Espresso, je nach Geschmack
Ca. 150-180ml Alpro Mandeldrink ohne Zucker
Ca. 50-70ml Alpro Barista für den Milchschaum (z. B. Alpro Barista Mandel oder Hafer)
Zum Bestäuben (optional): z.B. Zimt, Kakaopulver, Vanillezucker, Geriebene Tonkabohne
Zutaten
2–3 doppelte Espressi (ca. 120 ml) für die Eiswürfel
1–2 Shots (30–60 ml) frischer Espresso, je nach Geschmack
Ca. 150-180ml Alpro Mandeldrink ohne Zucker
Ca. 50-70ml Alpro Barista für den Milchschaum (z. B. Alpro Barista Mandel oder Hafer)
Zum Bestäuben (optional): z.B. Zimt, Kakaopulver, Vanillezucker, Geriebene Tonkabohne
Vorbereitung
1
Iced Coffee Cubes vorbereiten: Frisch gebrühten Espresso etwas abkühlen lassen und vorsichtig in ein Mini-Eiswürfeltray füllen. Mindestens 4–6 Stunden, idealerweise über Nacht, tiefkühlen.
2
Die gefrorenen Coffee Cubes in ein Glas füllen
3
Alpro Mandeldrink Ohne Zucker dazugiessen.
4
1–2 frische Espressoshots darübergiessen – je nachdem, wie stark du deinen Kaffee magst.
5
In einem separaten Gefäss deinen bevorzugten Barista Drink (z. B. Alpro Barista Mandel, Hafer oder Alpro Schlagcreme) aufschäumen.
6
Den Milchschaum vorsichtig auf deinen Iced Latte giessen.
7
Optional mit Zimt, Kakaopulver, Vanillezucker oder geriebener Tonkabohne bestäuben – je nach Stimmung oder Geschmack.
8
Geniessen! Dank der Coffee Cubes bleibt dein Iced Latte schön intensiv – ganz ohne Verwässern.
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