Zutaten
Vorbereitung
Schritt 1
Apfel, Birne, Haferflocken und Alpro Haferdrink Ohne Zucker in einer mittleren Rührschüssel mischen, dann die Hälfte der Mandelbutter unterrühren. Eine Prise Salz hinzufügen, abgedeckt über Nacht (ca. 12 Stunden) ruhen lassen.
Schritt 2
Zunächst das Püree zubereiten: Die Apfel- und Birnenstücke mit 2 EL Wasser in einen kleinen Topf geben. Den Topf abdecken und 5 Minuten lang kochen. Den Ahornsirup und die Gewürze hinzufügen, vorsichtig umrühren und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis das Obst weich ist und zerfällt. Beiseite stellen und bis zum Morgen abkühlen lassen.
Schritt 3
Zum Servieren die Haferflocken in die Schüssel geben und mit einem Löffel Alpro Soja-Joghurtalternative Ohne Zucker und dem Püree bedecken. Restliche Mandelbutter als Topping drüber, fertig!
Schritt 1
Apfel, Birne, Haferflocken und Alpro Haferdrink Ohne Zucker in einer mittleren Rührschüssel mischen, dann die Hälfte der Mandelbutter unterrühren. Eine Prise Salz hinzufügen, abgedeckt über Nacht (ca. 12 Stunden) ruhen lassen.
Schritt 2
Zunächst das Püree zubereiten: Die Apfel- und Birnenstücke mit 2 EL Wasser in einen kleinen Topf geben. Den Topf abdecken und 5 Minuten lang kochen. Den Ahornsirup und die Gewürze hinzufügen, vorsichtig umrühren und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis das Obst weich ist und zerfällt. Beiseite stellen und bis zum Morgen abkühlen lassen.
Schritt 3
Zum Servieren die Haferflocken in die Schüssel geben und mit einem Löffel Alpro Soja-Joghurtalternative Ohne Zucker und dem Püree bedecken. Restliche Mandelbutter als Topping drüber, fertig!
Gefällt Dir dieses Rezept?
Erhältlich in 1L