Tu granito de arena con cada bocado.
Es tiempo de cambiar; en ello estamos. Pero cuando el problema es tan grande como nuestro Planeta, ¿por dónde empezar? Hay una respuesta sencilla: cuantos más seamos los que nos apuntemos a la alimentación vegetal, mejor le irá al planeta. Por ello, te animamos a poner tu granito de arena con cada mordisco, o con cada sorbo: ¡bien hecho, por ti y por el planeta!
Por qué tu comida importa.
Ahora mismo, nuestro pobre planeta está bastante resentido; le hemos presionado al máximo; hasta unos límites que reciben el nombre de límites planetarios. En pocas palabras: lo que comemos provoca un impacto en esos límites medioambientales como la pérdida de biodiversidad, la escasez de agua y el cambio climático, por citar algunos. ¿Te horroriza? Mejor. Es hora de coger el megáfono y gritar por todo lo alto: ¿Qué necesitamos hacer? ¡Todo lo que podamos! ¿Y cuándo? ¡Desde ya!
Tener lo que nombramos One Planet Thinking o Conciencia Global que implica introducir más vegetales en nuestra dieta y reducir el consumo de carne a la vez. No es física cuantica; es lo que desde Alpro llevamos haciendo durante 40 años. Desde nuestros inicios confiábamos en una manera mejor de dar de comer al mundo; por esa razón hemos sido pioneros en alimentación vegetal y beneficiosa para el planeta desde los años ochenta.
Buena alimentación, buenos ingredientes
Nos gusta saber que todos nuestros productos vegetales tienen una huella de carbono y de agua muy ligera. Así que da igual que seas un loco de la soja, un fanático de la avena o un adicto a la almendra; ¡lo estarás haciendo bien de todas formas! Además, practicamos el comercio sostenible y la compra de proximidad: avena europea, almendra mediterránea, y soja Europea o de Canadá. Además, nuestra producción también es sostenible, y seguimos mejorando el proceso. Te hemos hecho caso, ¡y todos salimos ganando!
Almendras
Nuestras almendras provienen exclusivamente de pequeños cultivos mediterráneos, de la costa de Tarragona. Estamos buscando la manera de que nuestros agricultores usen tan poca agua como sea posible, aunque sus almendros ya se riegan a día de hoy con agua de lluvia, en su mayor parte. Además estamos trabajando con un grupo piloto de granjeros para cambiar completamente el modo de hacer las cosas, poniendo lagos y sembrando plantas y matorrales entre sus árboles para recuperar la biodiversidad del entorno; ¡no podemos esperar para ver qué aparecerá!
¿Preguntas por las abejas? ¡Por supuesto! Son ellas las que ayudan a alimentar el mundo, al ser los más importantes polinizadores de las cosechas. Estamos colaborando con nuestras cooperativas de almendras para conseguir que para 2025 todas nuestras granjas sean respetuosas con los polinizadores salvajes y, por supuesto, esto incluye nuestras amigas las abejas.
Soja
Nuestro ingrediente estrella, y uno de los que más empleamos. Así que -esto te encantará- la nuestra procede de bosques libres de OGM. La mayoría se cultiva justo aquí, en Europa (el 60% proviene de Francia, Bélgica y Holanda); el resto en Canadá (y la transportamos por mar, reduciendo así la huella de carbono). Trabajamos mano a mano con nuestros agricultores para que revisen el consumo de agua, su efecto sobre los ecosistemas y las posibles maneras de reducirlo. Así que sin más dilación; ¡disfruta de tu soja!
Avena
Avena de la buena…! Al igual que la soja, la cosecha de avena es altamente sostenible, y deja una huella ecológica igual de ligera. Y aunque haya recorrido un largo camino hasta tu bol, no ha tenido que viajar mucho para llegar a nosotros: toda nuestra avena se cultiva en Europa, a pocos kilómetros de nosotros. Y como pensamos que también es deliciosa..., ¡nos quedamos con ella hasta nuevo aviso!
Cocos
Nuestros cocos se cultivan de manera natural en Indonesia. Vienen de una palmera, pero no tienen nada que ver con el aceite de palma. Los frutos se recolectan a la manera tradicional, a mano, y los árboles crecen con todo el espacio que necesitan. Y además, del coco se recicla todo: toda su fibra se usa para hacer desde mantillo para jardín, hasta felpudos. ¡Y nos encanta que los residuos se reduzcan a cero-pelotero
Haciéndolo mejor
Trabajamos cada día por mejorar y por ello si hay alguna manera mejor de hacer y de envasar las cosas, ¡ahí estamos nosotros! Reciclamos el agua y la energía que consumimos. Nuestros envases reciclables, reciclados o vegetales hacen que nuestros productos sean tan buenos por fuera, como por dentro. Sabemos que todavía podemos mejorar, y en ello estamos. ¡Gracias al gran equipo que trabaja duramente por ello!
Nuestra promesa One Planet Thinking
Nuestra promesa se resume en una frase muy sencilla: One Planet Thinking.
1
Elaborar deliciosos alimentos 100% vegetales
2
Transformar la forma de cultivo de nuestros ingredientes para asegurar su sostenibilidad.
3
Usar solamente ingredientes respetuosos con el planeta
4
Cero carbono, cero agua y cero residuo en nuestra producción
5
Menos y mejores envases
Te estamos esperando, 2025.
Brindemos con bebida vegetal por el 2025
Así que, brindemos con un vaso de bebida vegetal para el 2025. Solemos decir que nunca ha habido un momento como este para unirse a la revolución vegetal. Contamos con tu granito de arena en cada bocado, ¡y nosotros trabajaremos duro por hacerlo realidad!