TU GRANITO DE ARENA CON CADA BOCADO.
POR QUÉ TU COMIDA IMPORTA
Ahora mismo, nuestro pobre planeta está bastante resentido; le hemos presionado al máximo; hasta alcanzar los llamados limites planetarios. En pocas palabras: lo que comemos provoca un impacto en esos límites medioambientales como pueden ser la pérdida de biodiversidad, la escasez de agua y el cambio climático, por citar algunos.
Igual te puede sorprender saber...
Que la producción mundial de alimentos produce un tercio2 de todas las emisiones de CO2, que representa la mitad de toda la tierra3 habitable, que absorbe el 70% del agua4 dulce del planeta y el 78% del océano. Y sin hablar de todas las especies5 en peligro de extinción, el 80% de ellas ha perdido su hábitat natural debido a la agricultura.
BUENA ALIMENTACIÓN, BUENOS INGREDIENTES
Nos enorgullece decir que todos nuestros productos vegetales minimizan su huella de carbono y su uso de tierra*. Así que da igual que seas un loco de la soja, un fanático de la avena o un adicto a la almendra; ¡lo estarás haciendo bien de todas formas!
Solo utilizamos avena proveniente de Europa y almendras del mediterráneo que casi no usan agua de regadío. Nuestra soja es libre de deforestación y más de la mitad de ella es cultivada en Europa (el resto proviene de Canadá). Al igual que buscamos la mayor sostenibilidad en nuestros ingredientes, también lo queremos conseguir en la forma en cómo hacemos todos nuestros productos. Entre 2010 y 2021, redujimos nuestras huellas operativas: en un 34% para el carbono y en un 29% para el agua.
*Varios ingredientes tienen diferentes impactos en el carbono y el uso de la tierra. Impacto en el carbono: 19-26% en comparación con la leche. Impacto en el uso de la tierra: entre 28-54% en comparación con la leche. Esto se basa en una evaluación realizada por Quantis en 2022 de las bebidas Alpro Original (1 l) en comparación con la leche en Europa. ** El estudio se centró en bebidas UHT. Barista, Sin azúcares y productos refrigerados se incluyeron como análisis de escenarios prospectivos.
De origen sostenible y producido de manera sostenible. ¡Una doble victoria!
Obtén más información sobre nuestros ingredientes.
Toda nuestra soja es no modificada genéticamente (no GMO) y se cultiva en Europa y Canadá.
Todos nuestros granos de soja son totalmente trazables, desde la semilla hasta el consumo. Contamos con un sistema auditado y certificado según el estándar ProTerra por la organización independiente FoodChain ID, lo que nos permite conocer el recorrido de cada grano de soja. Así que adelante, ¡disfruta de la soja!
