Banaanipannarit tattarista
Kookospähkinä
Laktoositon
Kavisruoat
Aamiainen
Pidätkö tästä reseptistä?
200 ml Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
100-150 ml Alpro Coconut -kookospähkinäjuomaa
250 g tattarijauhoja
1 suuri kypsä banaani
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
1 rkl kookos- tai maapähkinäöljyä, tai Alpro Margarine for Baking and Frying -margariinia
12 rkl Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
8 rkl granaattiomenan siemeniä
4 rkl chia-siemeniä (mikäli haluat)
Gluteeniton ruokavalio? Varmista, että leivinjauheesi on gluteenitonta.
Ainesosat
200 ml Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
100-150 ml Alpro Coconut -kookospähkinäjuomaa
250 g tattarijauhoja
1 suuri kypsä banaani
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
1 rkl kookos- tai maapähkinäöljyä, tai Alpro Margarine for Baking and Frying -margariinia
12 rkl Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
8 rkl granaattiomenan siemeniä
4 rkl chia-siemeniä (mikäli haluat)
Gluteeniton ruokavalio? Varmista, että leivinjauheesi on gluteenitonta.
Valmistelu
1
Miksi odottaa pannukakkupäivää! Sekoita tattarijauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa. Ota toinen kulho, muussaa banaani haarukalla ja sekoita joukkoon Alpro Plain with Coconut sekä Alpro Coconut -kookospähkinäjuoma.
2
Yhdistä märät ja kuivat ainekset keskenään ja sekoita, kunnes taikina on ihanan tasaista. Liian paksua? Lisää vielä hieman kookospähkinäjuomaa.
3
Seuraavaksi, laita pannu keskilämmölle ja lämmitä hieman kookosöljyä . Laita sitten noin 3 ruokalusikallista taikinaa pannulle ja paista 3-4 minuuttia, käännä ja paista vielä 2 minuuttia. Jatka näin, kunnes taikina on loppu.
4
Tarjoile pannarit kera granaattiomenan siemenien ja Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaisen vaihtoehdon jogurtille. Lisää vielä chia-siemeniä, jos tykkäät. Aamupala, jälkkäri, välipala – nämä pannarit ovat oikea valinta aina, kun kaipaat vähän kasvipohjaista hyvyyttä!
Jaa tämä resepti
