Banaanipannarit tattarista
Gluteeniton ruokavalio? Varmista, että leivinjauheesi on gluteenitonta.
Pääainesosat
Gluteeniton ruokavalio? Varmista, että leivinjauheesi on gluteenitonta.
Tarjoilee 4
- 200 ml Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
- 100-150 ml Alpro Coconut -kookospähkinäjuomaa
- 250 g tattarijauhoja
- 1 suuri kypsä banaani
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 1 rkl kookos- tai maapähkinäöljyä, tai Alpro Margarine for Baking and Frying -margariinia
- 12 rkl Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
- 8 rkl granaattiomenan siemeniä
- 4 rkl chia-siemeniä (mikäli haluat)
Valmistus
Vaihe 1
Miksi odottaa pannukakkupäivää! Sekoita tattarijauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa. Ota toinen kulho, muussaa banaani haarukalla ja sekoita joukkoon Alpro Plain with Coconut sekä Alpro Coconut -kookospähkinäjuoma.
Vaihe 2
Yhdistä märät ja kuivat ainekset keskenään ja sekoita, kunnes taikina on ihanan tasaista. Liian paksua? Lisää vielä hieman kookospähkinäjuomaa.
Vaihe 3
Seuraavaksi, laita pannu keskilämmölle ja lämmitä hieman kookosöljyä . Laita sitten noin 3 ruokalusikallista taikinaa pannulle ja paista 3-4 minuuttia, käännä ja paista vielä 2 minuuttia. Jatka näin, kunnes taikina on loppu.
Vaihe 4
Tarjoile pannarit kera granaattiomenan siemenien ja Alpro Plain with Coconut -kasvipohjaisen vaihtoehdon jogurtille. Lisää vielä chia-siemeniä, jos tykkäät. Aamupala, jälkkäri, välipala – nämä pannarit ovat oikea valinta aina, kun kaipaat vähän kasvipohjaista hyvyyttä!
