NOTRE PARCOURS EN MATIÈRE DE DURABILITÉ

Il est temps d’agir et nous sommes tous prêts à le faire. Mais lorsque le problème est à l’échelle de la planète, par où commencer ? Voitures électriques ou vélo, panneaux solaires, échanger plutôt qu’acheter ou recyclage?

 

CE QUE VOUS MANGEZ EST IMPORTANT !

Notre petite planète est actuellement mise à rude épreuve. Elle est poussée à ses limites, ce que les scientifiques appellent les « limites planétaires ».

Il est étonnant de constater ...

La production alimentaire mondiale peut se montrer très gourmande. Elle est à l’origine d’un tiers des émissions de CO2¹ ², mobilise la moitié des terres habitables³, représente 70 % de l’utilisation de l’eau douce et 78 % de l’océan mondial⁴. L’agriculture est également la principale cause de la perte d’habitat de 80 % des espèces d’oiseaux et de mammifères menacées⁵. Nous avons donc un rôle clé à jouer et nos choix alimentaires et modes de production font partie des solutions.

 

¹ Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. J. Poore & T. Nemecek, 2018 ² Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. Nat Food 2, 198–209 (2021). ³ Anthropogenic transformation of the biomes, 1700 to 2000. Ellis, E. C., Klein Goldewijk, K., Siebert, S., Lightman, D., & Ramankutty, N. (2010). Global Ecology and Biogeography, 19(5), 589-606. & FAOSTAT, combined by OneWorldData ⁴ Global environmental and nutritional assessment of national food supply patterns: Insights from a data envelopment analysis approach. E. Lucas, A. Galan-Martin. 2020 ⁵ Future threats to biodiversity and pathways to their prevention. D.Tilman, M. Clark 2017

De Bons Ingrédients Pour Mieux Manger

Nous utilisons de l’avoine et des amandes européennes. Une partie de notre soja provient également d’Europe.

Entre 2020 et 2024, nous avons réduit l'empreinte carbone de nos opérations liées à l’eau de 65 % sur le site de Wevelgem (Belgique) et de 17 % sur le site de Kettering (Royaume-Uni)*.

*Consommation d’eau par produit fini dans les opérations. Données auditées dans Greentrack (UL EHS Sustainability).

En savoir plus sur nos ingrédients

100 % de notre avoine est cultivée en Europe. L’avoine est une culture durable, avec un faible impact écologique par rapport aux autres céréales. Aucun arrosage supplémentaire n’est nécessaire et l’utilisation d’engrais reste limitée*.

* Stewart, D., & McDougall, G. (2014). Agriculture, culture et objectifs de sélection de l'avoine : implications pour la nutrition et la santé humaines. British Journal of Nutrition, 112(S2), S50-S57. doi:10.1017/S0007114514002736

100 % de nos grains biologiques sont cultivés en Europe, et nos grains conventionnels sont cultivés en Europe et au Canada. Au Canada sont cultivés d’excellents grains de soja depuis des années. Il est vrai que ceux-ci parcourent une assez longue distance pour rejoindre notre usine en Belgique : ils sont transportés par bateau à travers l’Atlantique.

Nos amandes proviennent exclusivement d’exploitations situées autour du bassin méditerranéen.

*Selon une analyse du cycle de vie évaluée par des pairs et réalisée par Quantis en 2022 d'Alpro Almond Original (1 l) par rapport au lait en Europe. Les ingrédients représentent 85 % de la consommation totale d'eau d'Alpro Almond Original. Les amandes méditerranéennes utilisent plus de terres que les amandes cultivées en Amérique. 1 cycle de machine à laver domestique = 0,040 m³ 

Nos délicieuses noix de coco proviennent d’Asie du Sud-Est. Les cocotiers poussent toute l’année et leurs noix sont récoltées tout au long de l’année, tous les trois mois. Il faut environ sept ans après la plantation pour que les premières noix de coco apparaissent, et les arbres restent productifs jusqu’à l’âge de 100 ans !