Toasts à la cannelle

• 1 tranche épaisse (2 cm) de pain complet
• 1 cs de margarine
• 50 ml d‘Alpro This is not M*lk
• ½ cs de sirop d‘agave
• 1 cc de cannelle
• Facultatif: Banane et beurre de cacahuètes pour garnir

1. Enduire les deux côtés du pain avec la margarine. On peut être généreux!
2. Dans un bol, fouetter l‘Alpro This is not M*lk, le sirop d‘agave et la cannelle.
3. Faire griller le pain dans une poêle à feu moyen pendant environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu‘à ce qu‘il soit bien doré.
4. Verser peu à peu la moitié du mélange Alpro autour du pain dans la poêle. Attendre que tout le liquide soit absorbé, puis ajouter le reste et laisser cuire à l‘étouffée jusqu‘à ce que le mélange soit complètement absorbé.
5. Déposer délicatement le toast à la cannelle sur une assiette et le garnir, encore chaud, de rondelles de banane et de beurre de cacahuètes.