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Gâteau au Café à la Crème
Pâtisserie
Desserts
Soja
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La pâtisserie::
200 gr de margarine ou beurre
150 gr de cassonade
200 gr de farine
2 cuillières à soupe de levure chimique
3 œufs
120 gr de panais cru, carotte ou patate douce râpée
100 ml d'Alpro Caffè Caramel Soja (Ou mélanger 100 ml d'Alpro Vanilla Alternative Végétale au Yaourt avec 1 cuillière à soupe de café moulu et 2 cuillières à soupe d'eau bouillante)
Garniture::
200 ml d'Alpro Vanille Alternative Végétale au Yaourt
10 ml d'Alpro Caffè Caramel Soja (ou ½ cuillière à soupe de grains de café moulu et 1 cuillière à soupe d'eau bouillante)
Si vous n'avez pas d'Alpro Caffè, vous pouvez le remplacer par un mélange de 100 ml d'Alpro Alternative Végétale au Yaourt Vanille et 1 cuillère à soupe de café instantané dissous dans 2 cuillères à soupe d'eau bouillante.
Ingrédients
La pâtisserie::
200 gr de margarine ou beurre
150 gr de cassonade
200 gr de farine
2 cuillières à soupe de levure chimique
3 œufs
120 gr de panais cru, carotte ou patate douce râpée
100 ml d'Alpro Caffè Caramel Soja (Ou mélanger 100 ml d'Alpro Vanilla Alternative Végétale au Yaourt avec 1 cuillière à soupe de café moulu et 2 cuillières à soupe d'eau bouillante)
Garniture::
200 ml d'Alpro Vanille Alternative Végétale au Yaourt
10 ml d'Alpro Caffè Caramel Soja (ou ½ cuillière à soupe de grains de café moulu et 1 cuillière à soupe d'eau bouillante)
Si vous n'avez pas d'Alpro Caffè, vous pouvez le remplacer par un mélange de 100 ml d'Alpro Alternative Végétale au Yaourt Vanille et 1 cuillère à soupe de café instantané dissous dans 2 cuillères à soupe d'eau bouillante.
Préparation
1
Préchauffez le four à 190 ° C et couvrez un moule (28x28cm) de papier sulfurisé.
2
Mélangez la margarine ou le beurre, le sucre, la farine, la levure chimique et les œufs ensemble pendant 3 minutes jusqu'à obtenir une pâte légère et lisse.
3
Incorporer les légumes râpés avec l'Alpro Caffè Amande Soja.
4
Versez la pâte dans le moule et aplatissez le dessus avec une cuillère humide.
5
Cuire au four pendant 35 minutes. Une fois terminé, retirez le moule du four et laissez-le reposer avant de passer à l'étape suivante.
6
Étalez l'Alpro Vanille Alternative Végétale au Yaourt sur le gâteau puis ajoutez par dessus un peu d'Alpro Caffè Caramel Soja.
7
C'est l'heure de la magie maintenant! Utilisez le bout d'une cuillère et faites-la glisser doucement sur la crème pour créer des tourbillons couleur café, exprimez votre créativité!
8
Délicieux comme dessert ou comme petite douceur pendant la journée.
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Fait avec Vanille
500g
