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Avoine
Petit-déjeuner

Une crêpe de champion

30 mins

Ingrédients

Pour 16 de portions

  • 800ml de boisson Alpro Avoine 1L
  • 300g de farine complète
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1/2 c. à café de sel
  • 5 c. à soupe de sucre de canne
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1/2 c. à soupe d'essence de vanille
  • De la margarine
  • Pour le topping:
  • Chocolat noir 70%
  • Framboises

Préparation

Étape 1

On commence par la pâte ! Mélange tous les ingrédients sauf la margarine et les toppings jusqu'à obtenir une pâte lisse. Non non tu ne rêves pas, cette pâte ne contient aucun œuf ;)

Étape 2

Fais fondre une noisette de margarine dans une poêle à crêpes et verses-y un peu de pâte. Retourne la crêpe lorsque des bulles commencent à apparaître.

Étape 3

Empile les crêpes cuites dans une assiette et conserve-les au chaud jusqu'à ce que tu sois prêt(e) à les servir.

Étape 4

Plie les crêpes en quarts. Et pour la touche finale ultra-gourmande : garnis-les de chocolat fondu et de framboises. Miam!

Pour 16 de portions

  • 800ml de boisson Alpro Avoine 1L
  • 300g de farine complète
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1/2 c. à café de sel
  • 5 c. à soupe de sucre de canne
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1/2 c. à soupe d'essence de vanille
  • De la margarine
  • Pour le topping:
  • Chocolat noir 70%
  • Framboises

Étape 1

On commence par la pâte ! Mélange tous les ingrédients sauf la margarine et les toppings jusqu'à obtenir une pâte lisse. Non non tu ne rêves pas, cette pâte ne contient aucun œuf ;)

Étape 2

Fais fondre une noisette de margarine dans une poêle à crêpes et verses-y un peu de pâte. Retourne la crêpe lorsque des bulles commencent à apparaître.

Étape 3

Empile les crêpes cuites dans une assiette et conserve-les au chaud jusqu'à ce que tu sois prêt(e) à les servir.

Étape 4

Plie les crêpes en quarts. Et pour la touche finale ultra-gourmande : garnis-les de chocolat fondu et de framboises. Miam!