Homepage
Reggeli
Snack
Vegán
Kókuszdió

Kókuszos, Ananászos és Kivis Palacsinta

50 mins

Hozzávalók

Hozzávalók 2

  • 150 g ananász, 0,5 cm-es kockákra vágva
  • 1 kivi, meghámozva és 0,5 cm-es kockákra vágva
  • 2 szál menta, levelei leszedve és apróra vágva
  • ½ lime leve
  • 2 evőkanál margarin
  • 250 ml Alpro This Is Not M*lk Zabital 1,8% zsírtartalommal
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 100 g sima liszt
  • 2 teáskanál őrölt lenmag
  • 1csipetnyi só
  • 3 evőkanál Alpro kókuszos szójagurt

Elkészítés

Lépés 1

Tedd az ananászt, a kivit, a mentát és a lime-ot egy tálba, óvatosan forgasd össze őket, majd tedd félre.

Lépés 2

Olvassz fel 1 evőkanálnyi margarint mikrohullámú sütőben vagy egy kis serpenyőben. Keverd bele az Alpro This Is Not M*lk zabitalt, a juharszirupot és a vaníliaaromát.

Lépés 3

Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a lenmagot és egy csipet sót. Ezután egy kanál segítségével készíts egy mélyedést a száraz keverékbe, majd add hozzá a This Is Not M*lk zabitalos keveréket, és keverd simára a tésztát. Tedd félre 30 percre.

Lépés 4

Tegyél egy palacsintasütőt vagy széles serpenyőt a tűzhelyre közepes lángon, add hozzá a maradék margarin ¼-ét, és oszlasd el a serpenyőben.

Lépés 5

Öntsd a tészta ¼ részét a serpenyőbe, oszlasd el, hogy bevonja a serpenyőt, majd süsd 1-2 percig, amíg enyhén aranyszínű nem lesz. Ezután óvatosan fordítsd meg, hogy a másik oldala is megsüljön. Tedd át egy hőálló tányérra, és tartsd melegen a sütőben, amíg a maradék tésztát az előzőek szerint megsütöd.

Lépés 6

Oszd el a meleg palacsintákat két tányér között, és tálald Alpro kókuszos szójagurttal, ananásszal és kivivel.

Hozzávalók 2

  • 150 g ananász, 0,5 cm-es kockákra vágva
  • 1 kivi, meghámozva és 0,5 cm-es kockákra vágva
  • 2 szál menta, levelei leszedve és apróra vágva
  • ½ lime leve
  • 2 evőkanál margarin
  • 250 ml Alpro This Is Not M*lk Zabital 1,8% zsírtartalommal
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 100 g sima liszt
  • 2 teáskanál őrölt lenmag
  • 1csipetnyi só
  • 3 evőkanál Alpro kókuszos szójagurt

Lépés 1

Tedd az ananászt, a kivit, a mentát és a lime-ot egy tálba, óvatosan forgasd össze őket, majd tedd félre.

Lépés 2

Olvassz fel 1 evőkanálnyi margarint mikrohullámú sütőben vagy egy kis serpenyőben. Keverd bele az Alpro This Is Not M*lk zabitalt, a juharszirupot és a vaníliaaromát.

Lépés 3

Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a lenmagot és egy csipet sót. Ezután egy kanál segítségével készíts egy mélyedést a száraz keverékbe, majd add hozzá a This Is Not M*lk zabitalos keveréket, és keverd simára a tésztát. Tedd félre 30 percre.

Lépés 4

Tegyél egy palacsintasütőt vagy széles serpenyőt a tűzhelyre közepes lángon, add hozzá a maradék margarin ¼-ét, és oszlasd el a serpenyőben.

Lépés 5

Öntsd a tészta ¼ részét a serpenyőbe, oszlasd el, hogy bevonja a serpenyőt, majd süsd 1-2 percig, amíg enyhén aranyszínű nem lesz. Ezután óvatosan fordítsd meg, hogy a másik oldala is megsüljön. Tedd át egy hőálló tányérra, és tartsd melegen a sütőben, amíg a maradék tésztát az előzőek szerint megsütöd.

Lépés 6

Oszd el a meleg palacsintákat két tányér között, és tálald Alpro kókuszos szójagurttal, ananásszal és kivivel.

Tetszett ez a recept?

Ezzel az Alpro termékkel készült:This is not m!lk Zabital 1,8 % zsírtartalommal, 1L

Elérhető 1L változatban

Ha ez tetszett, akkor talán tetszeni fog...