Omlós zabkeksz
Hozzávalók
Sose tárolj különböző ízű kekszeket egy helyen! A puha sütik rágóssá, a ropogósak pedig puhává válhatnak a keveredésben. Tartsd őket légmentes dobozokban, egy szelet puha kenyérrel vagy tortillával, ami elszívja az összes nedvességet és frissen tartja a kekszeket!
Gluténmentesen szeretnéd elkészíteni? Figyelj oda, hogy gluténmentes zabpelyhet használj!
Tálalja 4
- 150 g liszt (átszitált)
- 150 g zabpehely (nem instant)
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 70 g szárított vörösáfonya
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál sütőmargarin (olvasztott)
- 1 nagy tojás (kissé felverve)
- 200 ml Alpro cukormentes zabital
- Egy csipet só
Előkészítés
Lépés 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra! Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a sót, a vaníliás cukrot, a vörösáfonyát és a fahéjat!
Lépés 2
Egy kis tálban dolgozd össze a sütőmargarint, a tojást és az Alpro cukormentes zabitalt, amíg egyenletes nem lesz, majd add hozzá a lisztes keverékhez! Keverd el, amíg szép, sima tésztát nem kapsz!
Lépés 3
Mérj ki egy evőkanálnyi tésztát a tepsibe és ezt addig ismételd, amíg el nem fogy a tészta! Hagyj valamennyi helyet közöttük, mert a massza megnő a sütőben! Süsd aranybarnára, kb. 15-20 perc alatt kész is.
Lépés 4
Hagyd kihűlni a kekszet egy sütőrácson kb. 5 percig, aztán figyeld, ahogy az összes elfogy!
Sose tárolj különböző ízű kekszeket egy helyen! A puha sütik rágóssá, a ropogósak pedig puhává válhatnak a keveredésben. Tartsd őket légmentes dobozokban, egy szelet puha kenyérrel vagy tortillával, ami elszívja az összes nedvességet és frissen tartja a kekszeket!
Gluténmentesen szeretnéd elkészíteni? Figyelj oda, hogy gluténmentes zabpelyhet használj!
Tálalja 4
- 150 g liszt (átszitált)
- 150 g zabpehely (nem instant)
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 70 g szárított vörösáfonya
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál sütőmargarin (olvasztott)
- 1 nagy tojás (kissé felverve)
- 200 ml Alpro cukormentes zabital
- Egy csipet só
Lépés 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra! Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport, a sót, a vaníliás cukrot, a vörösáfonyát és a fahéjat!
Lépés 2
Egy kis tálban dolgozd össze a sütőmargarint, a tojást és az Alpro cukormentes zabitalt, amíg egyenletes nem lesz, majd add hozzá a lisztes keverékhez! Keverd el, amíg szép, sima tésztát nem kapsz!
Lépés 3
Mérj ki egy evőkanálnyi tésztát a tepsibe és ezt addig ismételd, amíg el nem fogy a tészta! Hagyj valamennyi helyet közöttük, mert a massza megnő a sütőben! Süsd aranybarnára, kb. 15-20 perc alatt kész is.
Lépés 4
Hagyd kihűlni a kekszet egy sütőrácson kb. 5 percig, aztán figyeld, ahogy az összes elfogy!