Vedd ki a részed minden falattal

Itt az idő a változásra, mi készen állunk! Mégis mit tegyünk, – hol is kezdjük? Elektromos autó, napelem, cserekereskedelem, újrahasznosítás... Vagy csak annyi, hogy biciklivel jársz? A tudósok szerint a válasz egyszerű: minél több növényi alapú terméket teszünk a tányérunkra, annál jobb lesz a Földnek. Vedd ki a részed minden falattal (vagy korttyal)! Jó úton jársz, és a bolygóval is jót teszel!

Vedd ki a részed minden falattal
Igen, az étel igenis számít!

Igen, az étel igenis számít!

Nincs mit tagadni, a bolygónk most elég nehéz időkszakon megy keresztül. Feszegetjük a határait - vagy ahogy a tudósok mondják: a bolygó tűrőképességét. Röviden: minden, amit megeszünk, hatással van ezekre a természetes korlátokra; a biodiverzitás csökkenése, az ivóvíz hiánya és a globális felmelegedés csak néhány a problémák közül. Itt az idő hangosbemondóval kiabálni. Mit kell tennünk? Amit csak tudunk! Mikor? Most! Hogyan?

Az 'Egyetlen bolygónk van' hitvallással. Sokkal több növény beillesztésével az étrendünkbe és a húsfogyasztás csökkentésével. Bizony, ez nem kvantumfizika. Ezt ismételgetjük már 40 éve. Már az indulásunkkor tudtuk, hogy van egy jobb módja annak, hogy tápláljuk a földet. Ezért is vállaltunk úttörő szerepet a növényi alapú és környezetbarát táplálkozás támogatásában már a 80-as években is.

A jó étel a jó hozzávalókkal kezdődik

Jó tudni, hogy minden növényi alapú termékünk kicsi szén- és vízlábnyomot hagy maga után. Szóval akár szójarajongó vagy, akár a zab szerelmese, esetleg mandulafüggő, midenképp jót teszel! Pont úgy, mint amikor fenntartható és helyi termékeket vásárolsz, hogy kevesebbet kelljen utaztatni az ételt. Az Alprónál európai a zab, mediterrán a mandula... Még a szójánk is a szomszédban nő! És mindezek mellett fenntarthatóan termelünk, szünet nélkül fejlesztve a folyamatokat. Figyelünk arra, ami fontos neked. Így mindenki nyer!

01 / 04

Mandula

A manduláink csak és kizárólag kis mediterrán farmokról érkeznek hozzánk. Sokat gondolkozunk azon, hogy hogyan tudnánk csökkenteni a vízfogyasztásukat, bár már most is nagyrészt az eső öntözi a ligeteiket.
Néhány termelővel azon is dolgozunk, hogy teljesen megváltoztassák az eddigi működésüket, és hogy növények, fák, tavak telepítésével próbálják meg visszacsalogatni a vadállományt a földjeikre. Alig várjuk, hogy kiderüljön, ki bukkan fel!
Oh, és ne felejtsük ki a mékehet. Elvégre ők segítenek eltartani az emberiséget, hiszen ők a legfontosabb beporzói a terméseinknek.
Hamarosan összeülünk mandula-beszállítóinkkal, mivel szeretnénk elérni, hogy 2025-re minden farmunk valóban méh-barát legyen. Mandulavirág-méz. Ez aztán az ötlet!

Szója

Szója Az elsődleges, legtöbbet használt hozzávalónk. Fontos tudni, hogy a mi szójánk nem veszélyezteti az esőerdőt és GMO- mentes gazdálkodásból származik. A legnagyobb részét itt, Európában termesztjük (60%-a Franciaországból, Belgiumból és Hollandiából származik), a többit pedig Kanadában (ezt hajón szállítjuk, a kisebb ökológiai lábnyom érdekében). Most épp azon dolgozunk a termelőinkkel, hogy ellenőrizzük és megmérjük a vízfogyasztásunkat. Látni szeretnénk, milyen hatással van a helyi ökoszisztémára, és azt is, hogy hogyan csökkenthetnénk. Szóval csak rajta, élvezd a szóját!

Zab

A nagyszerű zab! Akárcsak a szója, a zab is fenntarthatóan termeszthető növény, apró ökológiai lábnyommal. A különböző zabok sok helyről érkezhetnek a zabkásás táladba, de ahhoz nem kell sokat utazniuk, hogy hozzánk eljussanak. Minden zab, amit használunk, Európában termesztett, a kevesebb utazás érdekében. Szerintünk nagyon finomak is, úgyhogy semmit sem kell változtatni rajtuk!

Kókusz

A kókusz természetesen nő Indonéziában, ahonnan beszerezzük. Pálmafán teremnek, ez biztos, de ez nem jelenti, hogy bármi közük lenne a pálmaolajhoz. A kókuszokat kézzel, a hagyományos módon szedik le, hogy ne tegyünk kárt a fákban, és később is képesek legyenek új gyümölcsöt hozni. És a kókusz olyan termény, ami csak ad és ad! A kerti mulcstól kezdve a lábtörlőig rengeteg minden készíthető belőle, minden egyes rostja felhasználható. Imádjuk, hogy amikor összeadnánk a hulladékokat, egyszerűen nincs mit összeadni!

Mandula

A manduláink csak és kizárólag kis mediterrán farmokról érkeznek hozzánk. Sokat gondolkozunk azon, hogy hogyan tudnánk csökkenteni a vízfogyasztásukat, bár már most is nagyrészt az eső öntözi a ligeteiket.
Néhány termelővel azon is dolgozunk, hogy teljesen megváltoztassák az eddigi működésüket, és hogy növények, fák, tavak telepítésével próbálják meg visszacsalogatni a vadállományt a földjeikre. Alig várjuk, hogy kiderüljön, ki bukkan fel!
Oh, és ne felejtsük ki a mékehet. Elvégre ők segítenek eltartani az emberiséget, hiszen ők a legfontosabb beporzói a terméseinknek.
Hamarosan összeülünk mandula-beszállítóinkkal, mivel szeretnénk elérni, hogy 2025-re minden farmunk valóban méh-barát legyen. Mandulavirág-méz. Ez aztán az ötlet!

Szója

Szója Az elsődleges, legtöbbet használt hozzávalónk. Fontos tudni, hogy a mi szójánk nem veszélyezteti az esőerdőt és GMO- mentes gazdálkodásból származik. A legnagyobb részét itt, Európában termesztjük (60%-a Franciaországból, Belgiumból és Hollandiából származik), a többit pedig Kanadában (ezt hajón szállítjuk, a kisebb ökológiai lábnyom érdekében). Most épp azon dolgozunk a termelőinkkel, hogy ellenőrizzük és megmérjük a vízfogyasztásunkat. Látni szeretnénk, milyen hatással van a helyi ökoszisztémára, és azt is, hogy hogyan csökkenthetnénk. Szóval csak rajta, élvezd a szóját!

Zab

A nagyszerű zab! Akárcsak a szója, a zab is fenntarthatóan termeszthető növény, apró ökológiai lábnyommal. A különböző zabok sok helyről érkezhetnek a zabkásás táladba, de ahhoz nem kell sokat utazniuk, hogy hozzánk eljussanak. Minden zab, amit használunk, Európában termesztett, a kevesebb utazás érdekében. Szerintünk nagyon finomak is, úgyhogy semmit sem kell változtatni rajtuk!

Kókusz

A kókusz természetesen nő Indonéziában, ahonnan beszerezzük. Pálmafán teremnek, ez biztos, de ez nem jelenti, hogy bármi közük lenne a pálmaolajhoz. A kókuszokat kézzel, a hagyományos módon szedik le, hogy ne tegyünk kárt a fákban, és később is képesek legyenek új gyümölcsöt hozni. És a kókusz olyan termény, ami csak ad és ad! A kerti mulcstól kezdve a lábtörlőig rengeteg minden készíthető belőle, minden egyes rostja felhasználható. Imádjuk, hogy amikor összeadnánk a hulladékokat, egyszerűen nincs mit összeadni!

Jobbá tesszük.

Nem szeretünk dicsekedni (khmm). De ha van jobb módja az előállításnak és csomagolásnak, mi megtaláljuk. És büszkék is vagyunk rá! Érdekelne pár példa? Mi sem természetesebb! Az általunk használt víz és hő újrahasznosítása. Újrahasznosítható vagy már újrahasznosított növényi alapú csomagolások gyártása, amik olyan jóvá teszik a termékeinket kívül, amilyen egészségesek belül. Nincs több műanyag szívószál vagy kanál. Juhú!

Az "Egyetlen Bolygónk Van" hitvallás

Emlékszel az "Egyetlen Bolygónk Van" hitvallásra? Mára, holnapra, 2025-re és tovább, itt az ígéretünk nektek és a bolygónak:

1

Egészséges és finom növényi alapú élelmiszereket gyártunk

2

Átalakítjuk az alapanyag-termesztésünket

3

Csak olyan alapanyagokat használunk, amelyek bolygóbarátok

4

Semmi szén-dioxid, víz és hulladék

5

Kevesebb és jobb csomagolás

2025 készülj!

Jó hosszú a fenntarthatósággal kapcsolatos kívánságlistánk 2025-ig – de kitartóak vagyunk, és itt vagy Te, hogy segíts! Meglesz akkor is, ha egyszerre csak egy növényi alapú falatnyit tudunk haladni.
01 / 06

Az üvegház hatású gázkibocsátásunk 30%-kal csökken

Az egy termékre jutó energiatermelés üvegház hatású gázkibocsátását 30%-kal csökkentjük, az általünk használt energia 50%-a pedig megújuló lesz. Tudjuk, hogy a kibocsátás csökkentéséhez a megújuló energia a megfelelő út. Úgyhogy napelemeket telepítünk, és próbáljuk a szójahulladékot felhasználni az energiatermelésnél. Babból biogáz. Elég jól hangzik!

60%-al kevesebb vizet fogunk használni a gyárainkban

A gyártósoraink tisztítása sajnos sok vizet igényel. Rossz nézni, ahogy a víz csak folyik a csatornába. Szóval a három legnagyobb gyárunkban visszahajtjuk, vagy újrahasznosítjuk az így használt vizet. A teljes cég tekintetében pedig 60%-kal csökkentjük a vízfogyaztásunkat. A termelőinkkel közösen keressük a megoldást arra, hogy kevesebb vizet használjanak. Minden egyes esőcsepp számít.

Nem küldünk szemetet hulladéklerakókra és kevesebb lesz az ételhulladék

Semmilyen szemetet nem küldünk hulladéklerakókra, kevesebb ételhulladékot termelünk majd. A szemét olyan... Szemét! Erőforrás-, idő-, és energiapazarlás. Szóval szeretnénk, ha kevesebb lenne belőle, ezért újrahasznosítunk mindent, amit csak tudunk. Egyetlen teherautót sem küldünk a hulladékgyűjtő telepekre. Szennyezi a környezetet, és a föld ennél sokkal jobb dolgokra használható!

Pazarlásmentes, zárt rendszerű csomagolásokat használunk

Olyan csomagolást használunk majd, ami teljesen újrahasznosítható. Már megszabadultunk a műanyag szívószálaktól és kanalaktól. (Tudtuk, hogy megértitek majd, és nem lesz baj, hogy a sajátotokat kell használni.) Elfelejtjük a műanyag tetőket a dobozainkon. (Kinek kellenek? Nekünk nem, nektek nem, a Földnek sem!) A növényi alapú italainkat növényi alapú kartonba csomagoljuk. (Ez csak természetes.) És minden máshoz is újrahasznosított műanyagot használunk, ahol csak lehet. Ez 40%-kal csökkenti a szén-dioxid-kibocsátásunkat... De nekünk még ez sem elég! 2025-re nem pusztán újrahaszonsítható lesz az összes csomagolásunk: 100%-ban már újrahasznosított növényi alapú anyagból készülnek majd. Viszlát, polisztirol! Hello, újrahasznosított, újrahasznosítható PET és fenntarthatóan termesztett cukornád-karton!

Szupererőinkkel vezetjük az utat az újrahasznosítás felé

Szupererőinket arra fogjuk használni, hogy mindenkit az újrahasznosítás felé tereljünk. Az első lépés az ide vezető úton, hogy növényi alapú gurtjaink műanyag poharát papírpohárra cseréljük. Jelenleg az a helyzet, hogy nem számít, mennyire újrahasznosítható a csomagolásunk; ha nincs megfelelő infrastruktúra, nem lesznek újrahasznosítva. De arra gondoltunk, talán elég nagyok (és hangosak) vagyunk ahhoz, hogy változást hozzunk. Ahová mi megyunk, sokan követhettek minket. Tehát, ha egyre több és több 100%-ban újrahasznosítható csomagolást gyártunk, talán adhatunk egy óriási, Superman-méretű löketet az újrahasznosító iparnak, hogy itt az ideje összeszedni magukat!

Csak olyan mandulát használunk, amiről bizonyított, hogy nem ártalmas a méhekre.

Szóval 2025 a mi évünk lesz

Szóval 2025 a mi évünk lesz. Szerintünk sosem volt ennél jobb pillanat belépni a növényi alapú mozgalomba. Csatlakozz hozzánk falatonként (vagy kortyonként) haladva!