Cappuccino speziato al gusto di zucca
Una bevanda invernale speziata con Alpro avena barista
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500 ml di Alpro avena Barista + 100 ml per la schiuma
300 g di purea di zucca (in scatola va bene)
1/2 cucchiaio di spezie di zucca (fai da te: mescolare insieme 4 cucchiai di cannella macinata + 2 cucchiai di zenzero macinato + 1 cucchiaio di chiodi di garofano macinati + 1/2 cucchiaio di noce moscata macinata)
2 cucchiai di sciroppo d'agave
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Facoltativo: 2 bicchierini di caffè espresso.
Ingredienti
500 ml di Alpro avena Barista + 100 ml per la schiuma
300 g di purea di zucca (in scatola va bene)
1/2 cucchiaio di spezie di zucca (fai da te: mescolare insieme 4 cucchiai di cannella macinata + 2 cucchiai di zenzero macinato + 1 cucchiaio di chiodi di garofano macinati + 1/2 cucchiaio di noce moscata macinata)
2 cucchiai di sciroppo d'agave
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Facoltativo: 2 bicchierini di caffè espresso.
Preparazione
1
In un piccolo pentolino, scaldare delicatamente Alpro avena barista, la purea di zucca, la spezia di zucca, lo sciroppo d'agave e l'estratto di vaniglia. Portare il tutto a ebollizione, mescolando per amalgamare il tutto.
2
Togliere rapidamente dal fuoco prima che inizi a cuocere. Ora frullate con un mixer a mano fino a ottenere un composto liscio e setoso. Se si desidera aggiungere l'espresso. Ora è il momento di frullare il tutto.
3
Per decorare con la schiuma, mettere i restanti 100 ml di Alpro avena barista in una ciotola resistente al calore e scaldarla delicatamente a bagnomaria (su acqua calda). Schiumare con un montalatte a mano o elettrico
4
Dividere il composto di zucca tra due tazze grandi. Aggiungere un cucchiaio di schiuma d'avena Barista e finire con una spolverata di spezie di zucca. ora gustate!
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Fatto con Barista Avena
1L
