Homepage
Brokastis
Uzkodas
Auzas

Kļavu sīrupa, pekanriekstu un kokosriekstu granola

55 mins

Sastāvdaļas

Pasniedz 10

  • 1 bumbieris, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote vaniļas pupiņu pastas
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
  • 50 ml kļavu sīrupa
  • 200 g lielo auzu pārslu
  • 75 g pekanriekstu, sasmalcināti
  • 100 g jauktu sēklu
  • 40 g neapstrādātu kokosriekstu skaidiņu
  • Alpro This is Not M*lk 1,8% pasniegšanai
  • Ogas pasniegšanai

Pagatavošana

Solis 1

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C (150°C ar ieslēgtu ventilatoru).

Solis 2

Nelielā katliņā liec bumbierus, pievienojot 3 ēdamkarotes ūdens, uzliec vāku un nostādini uz vidējas uguns 5-8 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Pārlej blenderī, pievieno kanēli, ingveru, vaniļu, eļļu, sīrupu un sakul līdz viss ir sajaucies.

Solis 3

Liec bļodā auzu pārslas, pekanriekstus, sēklas un šķipsniņu jūras sāls, pēc tam pārlej bumbieru maisījumu, līdz viss labi nosedzas.

Solis 4

Liec uz lielas cepešpannas un cep 35–40 minūtes, līdz masa kļūst zeltaina, ik pa laikam apmaisi.

Solis 5

Ļauj pilnībā atdzist, pirms izkaisi kokosriekstus skaidiņas, un samaisi.

Solis 6

Uzglabā hermētiskā traukā un pasniedz ar atdzesētu Alpro This is Not M*lk un ogām.

Pasniedz 10

  • 1 bumbieris, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote vaniļas pupiņu pastas
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
  • 50 ml kļavu sīrupa
  • 200 g lielo auzu pārslu
  • 75 g pekanriekstu, sasmalcināti
  • 100 g jauktu sēklu
  • 40 g neapstrādātu kokosriekstu skaidiņu
  • Alpro This is Not M*lk 1,8% pasniegšanai
  • Ogas pasniegšanai

Solis 1

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C (150°C ar ieslēgtu ventilatoru).

Solis 2

Nelielā katliņā liec bumbierus, pievienojot 3 ēdamkarotes ūdens, uzliec vāku un nostādini uz vidējas uguns 5-8 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Pārlej blenderī, pievieno kanēli, ingveru, vaniļu, eļļu, sīrupu un sakul līdz viss ir sajaucies.