Vegāniskās ābolu pankūkas
Visīstākā pankūku mīkla, un tā ir 100% augu bāzes ar Alpro This is Not M*lk
Brokastis
Vegānisks
Nesatur laktozi
Vai tev patīk šī recepte?
3 sarkani āboli
200g speltas miltu
1 ēdamkarote cepamā pulvera
1/2 ēdamkarotes kanēļa
1 tējkarote sāls
300 ml Alpro This is Not M*lk
2 ēdamkarotes olīveļļas
Kļavu sīrups pasniegšanai
Sastāvdaļas
3 sarkani āboli
200g speltas miltu
1 ēdamkarote cepamā pulvera
1/2 ēdamkarotes kanēļa
1 tējkarote sāls
300 ml Alpro This is Not M*lk
2 ēdamkarotes olīveļļas
Kļavu sīrups pasniegšanai
Sagatavošana
1
Uz parastās rīves sarīvē divus ābolus. Trešajam izņem serdi un smalki sagriez.
2
Sausās sastāvdaļas liec bļodā, izmantojot sietu. Nevienam nepatīk kunkuļi! Pievieno Alpro This is Not M*lk, olīveļļu un rīvētu ābolu. Sakul, līdz viss labi sajaucies.
3
Uz vidējas uguns uzkarsē viegli eļļotu pannu. Ielej pannā apmēram 2 ēdamkarotes mīklas un uzliec pa virsu ābolu šķēli. Atkārto līdz panna ir pilna. Cep 1-2 minūtes, līdz pamatne ir sastingusi un pa virsu parādās burbuļi. Apgriez mazās pankūkas un minūti cep otru pusi. Turpini gatavot pa partijām, līdz visa mīkla ir beigusies.
4
Pasniedz siltas ar bagātīgi pārklātu kļavu sīrupu (un papildus sasmalcinātu ābolu, ja vēlies).
Dalīties ar šo recepti