Pequeno-almoço Vegano Sem lactose Vegetariano Aveia

Panquecas de maçã vegan

Name: Panquecas de maçã vegan
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 Maçãs vermelhas; 200g de Farinha; 1 colher de sopa de Fermento em pó; 1/2 colher de sopa de Canela; 1 colher de chá de Sal; 2 colheres de sopa de Azeite; Xarope de Ácer a gosto; 300ml Alpro This is Not M*lk Clássica

Com Alpro Bebida Vegetal This is Not M*lk Clássica

40 mins

Ingredientes

Serve 15

3 Maçãs vermelhas
200g de Farinha
1 colher de sopa de Fermento em pó
1/2 colher de sopa de Canela
1 colher de chá de Sal
2 colheres de sopa de Azeite
Xarope de Ácer a gosto
300ml Alpro This is Not M*lk Clássica

Preparação

Passo 1
Ralar finamente duas das maçãs. Ralar e fatiar a terceira e última.
Passo 2
Colocar todos os ingredientes secos numa tigela utilizando uma peneira. Porque ninguém gosta de grumos! Adicionar Alpro Thisis Not M*lk Clássica, o azeite e as maçãs raladas. Bater até estar tudo misturado.
Passo 3
Aquecer uma frigideira ligeiramente oleada em lume médio.
Verter cerca de 2 colheres de sopa da massa na frigideira e colocar uma fatia de maçã por cima. Cozinhar durante 1-2 minutos, virar as panquecas e cozinhar durante 1 minuto. Continuar até acabar a massa.
Passo 4
Servir quente com uma generosa dose de xarope de ácer!