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Pratos principais Pratos de forno Massa Vegetariano Soja

Arroz Doce com frutas

  • 40 mins
  • Arroz Doce com frutas

    Ingredientes

    Serve 4

    • Arroz doce
    • 100 g de Alborio/Carolina ou Arroz para arroz doce
    • 1 litro de Alpro Amêndoa Sem Açúcares
    • 2 colheres de chá de extrato de amêndoa
    • 100 mL de Alpro Skyr Natural
    • Servido com uma compota de fruta e 25 g de amêndoas torradas
    • Compota de Fruta
    • 200 g de frutos vermelhos mistos congelados, descongelados (ou uma mistura de morangos frescos, framboesas, mirtilos)
    • Raspa e sumo de 1 laranja
    • 2 colheres de sopa de xarope de ácer

    Preparação

    • Passo 1

      Verta o arroz numa caçarola de tamanho médio com a bebida Alpro Amêndoa sem Açúcares e o extrato de amêndoa e deixe cozinhar em lume médio durante 30 minutos. Mexa esporadicamente apenas para manter tudo misturado.

    • Passo 2

      Prove para ter certeza de que o arroz está cozido, mas que ainda está um pouco rijo. Quando estiver cremoso está perfeito.

    • Passo 3

      Deixe arrefecer um pouco durante 5 minutos, em seguida adicione o Alpro Skyr Natural. Sirva com a compota de fruta quente ou fria, é igualmente delicioso de uma forma ou de outra!

    • Passo 4

      Para fazer a compota de fruta: Com fruta congelada: Coloque todos os ingredientes da compota numa caçarola e deixe cozinhar em lume médio, mexendo até engrossar e obter um molho delicioso, brilhante e doce.

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