GÖR DET DU KAN – EN TUGGA I TAGET

Det är dags för grön omställning – och vi är redo. Men var ska man börja när problemet är globalt? Är det elbilar, solpaneler, återbruk eller återvinning som är den bästa medicinen? Forskarna har ett enkelt svar: ju fler som äter växtbaserad mat, desto bättre är det – både för dig och för planeten.

GÖR DET DU KAN – EN TUGGA I TAGET
VAD DU ÄTER SPELAR ROLL!

VAD DU ÄTER SPELAR ROLL!

Vår kära planet mår inte så bra just nu. För att göra en lång historia kort: det vi äter påverkar vår miljö genom bland annat minskad biologisk mångfald, vattenbrist och klimatförändringar. Vi tänjer på planetens gränser. Det är dags att ta fram megafonen: Vad behöver vi göra? Allt vi kan! När behöver vi göra det? Nu!

Hur ska vi göra det? Vi kallar det One Planet Thinking. Genom att äta mer växter, samtidigt som vi minskar vårt intag av kött. Det är inte raketforskning – det är vad vi pratat om sedan 80-talet när vi började gå i bräschen för planetvänlig mat. Vi visste redan då att växtbaserat är ett bättre sätt att tillgodose människans näringsbehov.

BRA MAT BÖRJAR MED BRA INGREDIENSER

Alla våra växtbaserade produkter har ett litet klimatavtryck, både när det gäller fossila utsläpp och vattenanvändning. Det är som att shoppa hållbart och lokalt; såväl vår europeiska havre som medelhavsmandlarna och sojan är från närområdet. Dessutom producerar vi på ett hållbart sätt och strävar alltid efter att effektivisera processen. En win-win alltså!

Mandel

Mandel

Våra mandlar kommer enbart från små gårdar kring Medelhavet. Trots att odlingarna till största delen vattnas med regnvatten strävar vi alltid efter att våra bönder ska använda så lite vatten som möjligt. Tillsammans uppfinner vi också nya sätt att driva en gård, bland annat genom att använda växter, små dammar och häckar mellan träden för att få det lokala djurlivet att återvända till marken. Vi är spända på att se vilka filurer som dyker upp!
Och så ska vi inte glömma bina, som genom att pollinera växter hjälper oss att producera mat. Vi samarbetar med våra mandelkooperativ för att säkerställa att deras gårdar är bi-vänliga senast 2025. Vad sägs om mandelblomshonung? Det är minst sagt en intressant tanke…

Soja

Soja

Soja är vår mest populära råvara. Vad som kan vara skönt att veta är att vår soja aldrig är genmodifierad eller från regnskogsmark. Den största delen kommer från Europa, varav omkring 60 procent är från Frankrike, Belgien och Nederländerna. Resten kommer från Kanada och transporteras hit med båt för att minska klimatavtrycket. Just nu genomför vi också tester tillsammans med våra bönder för att mäta vattenanvändningen på gårdarna och undersöka vilken effekt verksamheten har på det lokala ekosystemet. Med andra ord kan du njuta av vår soja med gott samvete!

Havre

Havre

Precis som soja är havre en hållbar och mångsidig gröda med ett nätt klimatavtryck. Produktutvecklingen må ha kommit långt sedan grötens glansdagar, men havren behöver inte längre färdas särskilt långt för att nå oss, då all vår havre odlas i Europa. Och smaken är fortfarande god – där har inget ändrats.

Kokosnöt

Kokosnöt

Kokosnötter växer naturligt i Indonesien där vi plockar dem. Det är förvisso ett palmträd, men har inget med palmolja att göra. Kokosnötterna handplockas på traditionellt vis, där träden lämnas kvar för att kunna fortsätta bära frukt. Kokosnöt är dessutom en otroligt allsidig gröda, med delar som kan användas till allt från trädgårdsnäring till mattor. Varje liten fiber kommer till användning – och vi älskar när avfallet kan summeras till exakt noll!

VI GÖR DET BÄTTRE

Som du märker gillar vi inte att skryta (host). Men! Om det finns ett bättre sätt att producera och packa kan du räkna med att vi är snabba på bollen – och att vi är stolta över det. Allt från återvinning av vatten och värme, till återvinningsbara förpackningar som håller våra produkter fina inifrån och ut. Inga fler plastbestick eller sugrör. Yes!

Take a closer look

VÅRT LÖFTE TILL PLANETEN

Det här är vårt löfte till planeten – idag, imorgon, 2025 och för framtiden:

  • 1

    Producera god och växtbaserad mat

  • 2

    Förändra sättet vi odlar råvarorna

  • 3

    Använda enbart planetvänliga ingredienser

  • 4

    Arbeta fossilfritt, med noll avfall och använda så lite vatten som möjligt

  • 5

    Skapa bättre förpackningar med mindre material

    • 2025 – HÄR KOMMER VI

    Vi har skrivit ihop vår hållbarhetsönskelista – och datumet är satt: 2025. Vi kommer att ta oss dit, om vi så måste ta det en växtbaserad munsbit i taget.

    VÅRA UTSLÄPP AV VÄXTHUSGASER SKA VARA 30 % LÄGRE

    Utsläppen av växthusgaser kopplat till vår energianvändning per produkt ska vara 30 % lägre och 50 % av vår energi ska komma från förnybara källor. För att reducera våra utsläpp måste vi satsa på förnybar energi och återvinning. Därför har vi börjat installera solpaneler och utforskar möjligheterna att använda restprodukter från soja för att skapa energi. Bönor till biogas – det tycker vi låter bra!

    VI SKA ANVÄNDA 60 % MINDRE VATTEN

    Vår produktionskedja är en törstig verksamhet, och då är det extra viktigt att inte slösa på vattnet. Därför har vi inlett ett arbete med vattenåtervinning på tre av våra största anläggningar. Vi samarbetar också med våra bönder för att hitta nya, innovativa sätt att minska vattenanvändningen i hela verksamheten. Många droppar små…

    INGA RESTPRODUKTER SKA HAMNA PÅ SOPTIPPEN – OCH VI SKA MINSKA MATSVINNET

    Vi har faktiskt bättre saker för oss än att skicka sopbilar till tippen. Därför ska vi producera så lite restprodukter som möjligt och återvinna så mycket vi kan – både produkter, förpackningar och vatten.

    VI SKA BARA ANVÄNDA CIRKULÄRA FÖRPACKNINGAR

    Vi har redan gjort oss av med sugrören och skedarna i plast. Vi håller också på att plocka bort plastlocken på några av våra produkter (vem behöver egentligen dem?). Vi häller våra växtbaserade drycker i växtbaserade förpackningar (det känns som det mest naturliga). Och vi använder återvunnen plast där det är möjligt. Sammantaget minskar det våra koldioxidutsläpp med 40 procent. Men vi stannar inte där. Till 2025 ska alla våra förpackningar inte bara gå att återvinna, utan även tillverkas av återvunnet eller växtbaserat material. Tack och hej, polystyrenplast. I stället säger vi välkommen till återvunnen, återvinningsbar PET och sockerkartonger från hållbara odlingar!

    VI SKA GÅ I BRÄSCHEN FÖR ÅTERVINNING

    Vi tänker använda våra superkrafter för att leda utvecklingen mot ännu mer återvinning – och vi börjar redan nu med att byta ut våra plastmuggar mot papper för alla våra växtbaserade yoghurtalternativ.

    I dagsläget är den hårda sanningen att oavsett hur återvinningsbara förpackningar vi använder så kan vi inte garantera att de får leva vidare om det inte finns några återvinningscentraler. Men vi tänker så här: om vi gör tillräckligt mycket väsen av oss kan vi göra skillnad – och hoppas att andra följer i våra fotspår. Genom att göra fler och fler av våra förpackningar 100 procent återvinningsbara sänder vi en kraftfull signal till återvinningsbranchen att de måste göra sitt!

    VÅRA UTSLÄPP AV VÄXTHUSGASER SKA VARA 30 % LÄGRE

    Utsläppen av växthusgaser kopplat till vår energianvändning per produkt ska vara 30 % lägre och 50 % av vår energi ska komma från förnybara källor. För att reducera våra utsläpp måste vi satsa på förnybar energi och återvinning. Därför har vi börjat installera solpaneler och utforskar möjligheterna att använda restprodukter från soja för att skapa energi. Bönor till biogas – det tycker vi låter bra!

    VI SKA ANVÄNDA 60 % MINDRE VATTEN

    Vår produktionskedja är en törstig verksamhet, och då är det extra viktigt att inte slösa på vattnet. Därför har vi inlett ett arbete med vattenåtervinning på tre av våra största anläggningar. Vi samarbetar också med våra bönder för att hitta nya, innovativa sätt att minska vattenanvändningen i hela verksamheten. Många droppar små…

    INGA RESTPRODUKTER SKA HAMNA PÅ SOPTIPPEN – OCH VI SKA MINSKA MATSVINNET

    Vi har faktiskt bättre saker för oss än att skicka sopbilar till tippen. Därför ska vi producera så lite restprodukter som möjligt och återvinna så mycket vi kan – både produkter, förpackningar och vatten.

    VI SKA BARA ANVÄNDA CIRKULÄRA FÖRPACKNINGAR

    Vi har redan gjort oss av med sugrören och skedarna i plast. Vi håller också på att plocka bort plastlocken på några av våra produkter (vem behöver egentligen dem?). Vi häller våra växtbaserade drycker i växtbaserade förpackningar (det känns som det mest naturliga). Och vi använder återvunnen plast där det är möjligt. Sammantaget minskar det våra koldioxidutsläpp med 40 procent. Men vi stannar inte där. Till 2025 ska alla våra förpackningar inte bara gå att återvinna, utan även tillverkas av återvunnet eller växtbaserat material. Tack och hej, polystyrenplast. I stället säger vi välkommen till återvunnen, återvinningsbar PET och sockerkartonger från hållbara odlingar!

    VI SKA GÅ I BRÄSCHEN FÖR ÅTERVINNING

    Vi tänker använda våra superkrafter för att leda utvecklingen mot ännu mer återvinning – och vi börjar redan nu med att byta ut våra plastmuggar mot papper för alla våra växtbaserade yoghurtalternativ.

    I dagsläget är den hårda sanningen att oavsett hur återvinningsbara förpackningar vi använder så kan vi inte garantera att de får leva vidare om det inte finns några återvinningscentraler. Men vi tänker så här: om vi gör tillräckligt mycket väsen av oss kan vi göra skillnad – och hoppas att andra följer i våra fotspår. Genom att göra fler och fler av våra förpackningar 100 procent återvinningsbara sänder vi en kraftfull signal till återvinningsbranchen att de måste göra sitt!

    VÅRA UTSLÄPP AV VÄXTHUSGASER SKA VARA 30 % LÄGRE

    Utsläppen av växthusgaser kopplat till vår energianvändning per produkt ska vara 30 % lägre och 50 % av vår energi ska komma från förnybara källor. För att reducera våra utsläpp måste vi satsa på förnybar energi och återvinning. Därför har vi börjat installera solpaneler och utforskar möjligheterna att använda restprodukter från soja för att skapa energi. Bönor till biogas – det tycker vi låter bra!

    VI SKA ANVÄNDA 60 % MINDRE VATTEN

    Vår produktionskedja är en törstig verksamhet, och då är det extra viktigt att inte slösa på vattnet. Därför har vi inlett ett arbete med vattenåtervinning på tre av våra största anläggningar. Vi samarbetar också med våra bönder för att hitta nya, innovativa sätt att minska vattenanvändningen i hela verksamheten. Många droppar små…

    INGA RESTPRODUKTER SKA HAMNA PÅ SOPTIPPEN – OCH VI SKA MINSKA MATSVINNET

    Vi har faktiskt bättre saker för oss än att skicka sopbilar till tippen. Därför ska vi producera så lite restprodukter som möjligt och återvinna så mycket vi kan – både produkter, förpackningar och vatten.

    VI SKA BARA ANVÄNDA CIRKULÄRA FÖRPACKNINGAR

    Vi har redan gjort oss av med sugrören och skedarna i plast. Vi håller också på att plocka bort plastlocken på några av våra produkter (vem behöver egentligen dem?). Vi häller våra växtbaserade drycker i växtbaserade förpackningar (det känns som det mest naturliga). Och vi använder återvunnen plast där det är möjligt. Sammantaget minskar det våra koldioxidutsläpp med 40 procent. Men vi stannar inte där. Till 2025 ska alla våra förpackningar inte bara gå att återvinna, utan även tillverkas av återvunnet eller växtbaserat material. Tack och hej, polystyrenplast. I stället säger vi välkommen till återvunnen, återvinningsbar PET och sockerkartonger från hållbara odlingar!

    VI SKA GÅ I BRÄSCHEN FÖR ÅTERVINNING

    Vi tänker använda våra superkrafter för att leda utvecklingen mot ännu mer återvinning – och vi börjar redan nu med att byta ut våra plastmuggar mot papper för alla våra växtbaserade yoghurtalternativ.

    I dagsläget är den hårda sanningen att oavsett hur återvinningsbara förpackningar vi använder så kan vi inte garantera att de får leva vidare om det inte finns några återvinningscentraler. Men vi tänker så här: om vi gör tillräckligt mycket väsen av oss kan vi göra skillnad – och hoppas att andra följer i våra fotspår. Genom att göra fler och fler av våra förpackningar 100 procent återvinningsbara sänder vi en kraftfull signal till återvinningsbranchen att de måste göra sitt!