โอ๊ตลิเชียส ไชลาเต้
A foaming glass of warming spiciness, made with Alpro Oat Original
For a coffee-shop experience at home, froth your Alpro Oat drink using an electric whisk or a frothing machine!
Ingredients
For a coffee-shop experience at home, froth your Alpro Oat drink using an electric whisk or a frothing machine!
สำหรับ 4 ที่
- อัลโปรโอ๊ต รสออริจินัล 600 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า 750 มิลลิลิตร
- ชาดำ 3 ถุง
- ขิงสด ขนาด 2 เซนติเมตร สไลซ์บางๆ
- กานพลู 4 ก้าน
- ผงกระวาน ครึ่งช้อนชา
- ฝักวนิลา ครึ่งฝัก (แยกเมล็ดเรียบร้อยแล้ว)
- จันทน์เทศขูด 1 มิลลิกรัม
- น้ำเชื่อมอากาเว่ 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
Preparation
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำลงในหม้อต้ม ตามด้วยถุงชา, ขิง, กานพลู, กระวาน, วนิลา, จันทน์เทศ, น้ำเชื่อมอากาเว่, และอบเชย
ขั้นตอนที่ 2
ต้มจนเดือด หลังจากนั้นนำถุงชาออก ต้มด้วยไฟอ่อนต่ออีก 5 นาที เพื่อให้รสชาติของทุกอย่างผสมผสานกันอย่างลงตัว และจึงกรองส่วนผสมทุอย่างออก
ขั้นตอนที่ 3
ใช้เครื่องตีฟองตีนมอัลโปรโอ๊ต รสออริจินัลจนเกิดฟองนม หลังจากนั้นเทชาที่ต้มเสร็จเรียบร้อยแล้วใส่ ¾ ของแก้ว แต่งหน้าด้วยฟองนมอัลโปรอีตที่ตีไว้ และผงอบเชยเล็กน้อย เพียงแค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มอุ่นๆที่หอมละมุนไปด้วยกลิ่นของเครื่องเทศและโอ๊ตแล้ว!
