بان كيك الشوفان
بان كيك الشوفان الشهي المُعدّ من مشروب الشوفان من ألبرو!
نصيحة: يمكن دائماً الاستعاضة عن السكّر الأبيض بسكّر زهرة جوز الهند
مكونات
نصيحة: يمكن دائماً الاستعاضة عن السكّر الأبيض بسكّر زهرة جوز الهند
يخدم 4
- الخليط:
- 60 غ من الدقيق السادة
- 45 غ من الشوفان سريع التحضير
- 1 ملعقة طعام من السكّر الناعم
- 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 180 ملل من مشروب الشوفان من ألبرو
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 1 بيضة
- مقدار إضافي من الزيت للطهي
- التزيين: كومبوت الفواكه الساخن أو مهما كانت الرغبة!
تجهيز
الخطوة 1
توضع جميع المكوّنات في خلاط أو آلة تجهيز الطعام وتُخلط حتى تشكل خليطاً سلساً.
الخطوة 2
تُسخّن صينية مدهونة بكميةٍ ضئيلة من الزيت أو مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
الخطوة 3
يُسكب الخليط في الصينية ويُستخدم نصف كوب لكل بان كيك.
الخطوة 4
يجب أن يكتسب جانبا البان كيك اللون البني ويُقدّم ساخناً مع كومبوت الفواكه الساخن والكريمة النباتية!
