هل تبحث عن شيء مُحدد؟ لنرى ما يُمكننا فعله...

جاري البحث...

نعتذر، ليس لدينا أي مُحتوى يُطابق بحثك.

  • تَحقق من تهجئة كلماتك الدلالية

  • َرّب كلمات أو خِيارات بديلة

  • حاول إدخال كلمات دلالية أكثر شمولية

نباتي خالي من اللاكتوز شعر بالتعب وجبات خفيفة

كوكيز الشوفان الطري

كوكيز الكرانبيري المتشققة مع مشروب ألبرو غير المحلّى بالشوفان
  • 35 mins
  • كوكيز الشوفان الطري

    لا يجب تخزين أنواع مختلفة من الكوكيز معاً. فالقوامات المختلفة تجعل الكوكيز الطرية مطاطية أما الكوكيز المقرمشة فتصبح طرية. يجب الاحتفاظ بها في حاويات مُحكمة الإغلاق مع قطعة من الخبز الطري أو دقيق التورتيلا لاستخلاص الرطوبة والحفاظ على نضارتها.

    مكونات

    لا يجب تخزين أنواع مختلفة من الكوكيز معاً. فالقوامات المختلفة تجعل الكوكيز الطرية مطاطية أما الكوكيز المقرمشة فتصبح طرية. يجب الاحتفاظ بها في حاويات مُحكمة الإغلاق مع قطعة من الخبز الطري أو دقيق التورتيلا لاستخلاص الرطوبة والحفاظ على نضارتها.

    يخدم

    • 150 غ من الدقيق لجميع الاستخدامات (منخول)
    • 150 غ من رقائق الشوفان (لا يتمّ تحضيرها بسرعة)
    • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 2 ملعقة طعام من العسل
    • 1 ملعقة صغيرة من سكّر الفانيلا
    • 70 غ من الكرانبيري المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
    • 3 ملاعق طعام من سمن ألبرو النباتي للخَبز (ذائب)
    • 1 بيضة كبيرة (مخفوقة برفق)
    • 200 ملل من مشروب ألبرو غير المحلّى بالشوفان
    • رشّة ملح

    تجهيز

    • الخطوة 1

      يُسخّن الفرن مسبقاً لتصل حرارته إلى 200 درجة مئوية. في وعاءٍ متوسط الحجم، يُخلط الدقيق ورقائق الشوفان ومسحوق الخَبز والملح وسكّر الفانيلا والكرانبيري والقرفة

    • الخطوة 2

      في وعاءٍ صغير، يُحرّك مزيج سمن ألبرو النباتي للخَبز والبيضة والعسل ومشروب ألبرو غير المحلّى بالشوفان حتى يتجانس ومن ثمّ يُسكب المزيج فوق خليط الدقيق. تُمزج جميع المكوّنات حتى يتشكل خليط سلس.

    • الخطوة 3

      تُسكب ملعقة طعام واحدة من الخليط على ورق الخَبز وتتواصل عملية الطهي على هذا النحو حتى تنتهي كمية الخليط. تُترك فراغات بين مقادير الخليط بما أنها ستتوزع في الفرن حيث تُخبز لمدة 15-20 حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

    • الخطوة 4

      تُترك الكوكيز لتبرد على رفّ سلكي لمدة 5 دقائق لتختفي جميعها بعد ذلك!

    هل أعجبتك هذه الوصفة؟