Bevroren bessen-bananen bars
Gezonde snack, gemaakt met het Alpro Plantaardig Alternatief voor Yoghurt met Kokosnoot.
Ingrediënten
Serveert 1
- 500g Alpro Natuur met Kokosnoot Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
- 1 rijpe banaan
- 1 el pure pindakaas + extra pindakaas voor topping
- 2 dadels
- 2 el granola
- 100g frambozen
- Enkele muntblaadjes
Bereidingswijze
Stap 1
Doe de Alpro Natuur met Kokosnoot in de keukenrobot, voeg daarna de banaan, de pindakaas en de dadels toe.
Stap 2
Mix tot een vloeiende massa.
Stap 3
Bedek een bakvorm van 15x22cm met bakpapier. Giet de Alpro-mix in de bakvorm en doe er vleugjes extra pindakaas erbovenop. Strooi dan de frambozen, de granola en de muntblaadjes over het mengsel.
Stap 4
Doe dit in de vriezer tot het volledig bevroren is. Normaal duurt dit 3 à 4 uur. En voilà, een ideale snack om af te koelen of je op te peppen na een flinke work-out!
