Pittig spreadboard met tuinkruiden

  • min
Pittig spreadboard met tuinkruiden

Ingrediënten

Serveert

  • Alpro light smeren 250 g
  • 1 komkommer
  • 1 rood chilipepertje
  • Zeste van 1 limoen
  • Tuinkruiden (bij voorkeur vers): basilicum, pijpajuin, peterselie, bieslook, munt…
  • Peper en zeezout
  • Enkele kleurrijke eetbare bloempjes

Bereidingswijze

  • Stap 1

    Verwijder de steel en de pitjes van het chilipepertje. Snijd het in fijne ringetjes.

  • Stap 2

    Meng in een kom een hoeveelheid Alpro light smeren met de fijngesneden tuinkruiden. Smeer de spread uit op een serveerschaal of -bord.

  • Stap 3

    Kruid de spread met peper en zout. Werk af met de limoenzeste en de fijngesnipperde chilipepertjes (let op: die laatste zijn pikant!).

  • Stap 4

    Fleur je spreadbord op met enkele eetbare bloempjes. Want een kleurrijk gerecht smaakt extra lekker!

  • Stap 5

    Gebruik komkommerstaafjes en/of crackers om te dippen. Een origineel, gezond en pittig aperitief dat klaar is in een handomdraai!

Vond je dit recept lekker?

ONTDEK MEER OVER ALPRO EN KRIJG ELKE MAAND ONS LAATSTE NIEUWS

GA JE GANG, WE BELOVEN DAT WE NIET ZULLEN SPAMMEN