Класически ванилов кейк

1ч. 10мин.
Класически ванилов кейк

Приготвено с

  • 250 г самовтасващо брашно
  • 70 г ванилова захар
  • 190 мл Алпро Соева Напитка
  • 75 мл слънчогледово олио/ зехтин
  • 40 мл вряла вода
  • 1 ванилова шушулка или 1 ч.л. ванилова есенция
  • 3 с.л. бадемови люспи

Съставки
!

  • 250 г самовтасващо брашно
  • 70 г ванилова захар
  • 190 мл Алпро Соева Напитка
  • 75 мл слънчогледово олио/ зехтин
  • 40 мл вряла вода
  • 1 ванилова шушулка или 1 ч.л. ванилова есенция
  • 3 с.л. бадемови люспи

Приготвяне
!

1

Изключително лесен кейк - хоп и готово! Загрей фурната на 180°C и намазни формата за кейк (с размер около 20 см).

2

В купа разбъркай заедно брашното, ваниловата захар, семената от ваниловата шушулка (или есенцията) и щипка сол. Добави количеството Alpro Соева Напитка, олиото и врялата вода. Разбъркай с миксер до получаване на гладка смес.

3

Изсипи сместа във формата, поръси отгоре с бадемовите люспи и печи 40-45 минути до получаване на неустоим златистокафеникaв цвят. Не пропускай да пробваш дали кейкът е готов с клечка за зъби!

4

Остави го настрана да се охлади. Да! Знаем, че ще е трудно да се удържиш! Идеален е като допълнение към чаша кафе или със свеж плод и лъжица Alpro блаженство като десерт.

Съвет за рецептата

Направи рецептата безглутенова, като използваш самовтасващо брашно без глутен