Класически ванилов кейк
Направи рецептата безглутенова, като използваш самовтасващо брашно без глутен
Съставки
Направи рецептата безглутенова, като използваш самовтасващо брашно без глутен
Сервира 6
- 250 г самовтасващо брашно
- 70 г ванилова захар
- 190 мл Алпро Соева Напитка
- 75 мл слънчогледово олио/ зехтин
- 40 мл вряла вода
- 1 ванилова шушулка или 1 ч.л. ванилова есенция
- 3 с.л. бадемови люспи
Приготвяне
Стъпка 1
Изключително лесен кейк - хоп и готово! Загрей фурната на 180°C и намазни формата за кейк (с размер около 20 см).
Стъпка 2
В купа разбъркай заедно брашното, ваниловата захар, семената от ваниловата шушулка (или есенцията) и щипка сол. Добави количеството Alpro Соева Напитка, олиото и врялата вода. Разбъркай с миксер до получаване на гладка смес.
Стъпка 3
Изсипи сместа във формата, поръси отгоре с бадемовите люспи и печи 40-45 минути до получаване на неустоим златистокафеникaв цвят. Не пропускай да пробваш дали кейкът е готов с клечка за зъби!
Стъпка 4
Остави го настрана да се охлади. Да! Знаем, че ще е трудно да се удържиш! Идеален е като допълнение към чаша кафе или със свеж плод и лъжица Alpro блаженство като десерт.
