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Better Buns

Kleine, weiche Buns die deinen Tag versüssen.​

Backen
Frühstück
Soja
Laktose frei
Vegan
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450 ml Alpro Sojadrink ohne Zucker​
400 g Mehl Typ 405​
100 g Mehl Typ 1050​
Prise Salz​
1 Pk. Trockenhefe​
3 EL Sonnenblumenöl​
Je nach Sorte:​:
Für Zimt-Buns: 1/2 TL Zimt gemahlen​
Für Rosinen-Buns: 1 EL Rosinen​
Für Schokoladen-Buns: 1 EL Kakaonibs ohne Zucker​
Tipp: Für noch fluffigere Resultate, den Teig bis zu 24 Stunden ruhen lassen.

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