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Gâteau de polenta aux myrtilles

Gâteau de polenta aux myrtilles

Un Délice grâce à l'avoine Alpro!

Pâtisserie
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250 ml de boisson à l’avoine Alpro sans sucres​
250 g de myrtilles + 100 g pour la décoration​
200 g de farine​
165 g de polenta finement moulue​
80 g de margarine​
65 g de sirop d'érable + 1 cuillère à soupe supplémentaire
5 g de levure chimique​
2,5 g de sel​
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
½ cuillère à soupe de bicarbonate de sodium
Un petit brin de thym
Tu peux utiliser le fruit que tu préfères!​
Sans gluten? Aucun problème! Utilise de la farine et de la levure chimique sans gluten.​

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