Chia-kokosnuss-himbeer über nacht

Das Parfait für einen guten Start in den Tag!

Zutaten

100g Himbeeren | 240ml Alpro Kokosnussdrink | 4 Esslöffel Chiasamen | 2 Esslöffel Leinsamen | 40g geröstete Mandelblättchen/Kokosraspeln | 1 Esslöffel Agavendicksaft | 200g Alpro Joghurtalternative This Is Not Y*gurt | SECTION|Toppings: | Geröstete Mandel-/Kokosnussflocken | Frische Himbeeren

Vorbereitung

1. Die Himbeeren und den Alpro Kokosnussdrink in einem Mixer zerkleinern. 2. In eine große Schüssel geben. Chia- und Leinsamen, geröstete Mandeln/Kokosflocken und Agavendicksaft untermischen. 3. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. 4. Morgens herausnehmen, in kleinere Schalen oder Gläser füllen und mit der Alpro Joghurtalternative This Is Not Y*gurt beschichten. 5. Zum Schluss mit den extra gerösteten Flocken und frischen Beeren bestreuen.

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