LEISTE DEINEN BEITRAG

Es ist Zeit für Veränderungen und wir sind bereit dafür. Aber wo soll man anfangen, wenn die To Do Liste bis zum Boden reicht? Elektroautos, Solarzellen, Tauschen statt Einkaufen, Recycling, Upcycling - oder einfach Radfahren? Ein Weg, der von Wissenschaftler*innen vorgeschlagen wird: Je mehr Menschen sich pflanzenbetont ernähren, desto besser ist das für den Planeten. Mit jedem Bissen und Schluck leistest du deinen Beitrag.

WARUM DEIN ESSEN ENTSCHEIDEND IST!

Derzeit geht es unserer Erde ziemlich schlecht. Sie stößt an ihre Grenzen, die Wissenschaftler*innen als "planetare Grenzen" bezeichnen. Dabei können unsere Lebensmittel einen großen Einfluss auf diese ökologischen Grenzen haben. Dazu gehören bspw. der Verlust der biologischen Vielfalt, Wasserknappheit, Klimawandel etc.

Was du isst, macht einen Unterschied!

Bei der globalen Lebensmittelproduktion entstehen etwa ein Drittel aller CO2-Emissionen. Diese beansprucht die Hälfte aller bewohnbaren Flächen, 70 % des Süßwassers und 78 % der Ozeane. Von den zahlreichen Lebewesen, die auf der Liste der bedrohten Arten stehen, haben 80 % ihren natürlichen Lebensraum durch die Landwirtschaft verloren.

Shouty megaphone time

What do we need to do?

Whatever we can.

When do we need to do it?

Right now! And how?

‘One Planet Thinking’

Eine Antwort darauf sind wissenschaftsbasierte Ziele (Science Based Targets – SBTs), die an den planetaren Grenzen ausgerichtet sind. Dies ist eine von der Science-Based Targets Inititative (SBTi), dem climate Disclosure Program, dem World Rescources Institute, dem WWF und dem Global Compact der Vereinten Nationen entwickeltes Rahmenwerk, wie wir uns für unseren Planeten engagieren und die Dinge auf die richtige Weise tun können. Dieses Rahmenwerk hilft Organisationen und Unternehmen wie uns, Ziele für den Schutz der biologischen Vielfalt und die Reduzierung des Land- und Wasserverbrauchs festzulegen. Bei Alpro reden wir nicht nur darüber, wir nennen es One Planet Action und wir setzten es um!

 

GUTE ZUTATEN, GUTE LEBENSMITTEL

Wir verwenden ausschließlich Hafer aus Europa und Mandeln aus dem Mittelmeerraum, die überwiegend mit Regenwasser gewässert werden. Außerdem ist unser gesamtes Soja regenwaldfrei und gut die Hälfte davon wird hier in Europa angebaut. Der andere Teil kommt aus Kanada.

Wir sind nicht nur bei den Zutaten wählerisch, sondern arbeiten auch ständig daran, die Produktion unserer Lebensmittel noch nachhaltiger zu gestalten.

Zwischen 2010 und 2021 haben wir unseren ökologischen Fußabdruck in unseren Produktionsstandorten durch die Implementierung von Kraft-Wärme-Kopplungsmethoden, oder Smart Grids um 34 % (CO2) und 29 % (Wasser) verringert.

We are on the journey towards sustainable sourcing, being sustainably produced. It’s a double win!

Lerne mehr über unsere Zutaten

Der Held unter den Getreiden! Im Vergleich zu anderen Getreidearten, wird beim Haferanbau weniger Düngemittel benötigt. (*).Unser gesamter Hafer wird in Europa angebaut und daran wird sich auch nichts ändern.

* Stewart, D. & McDougall, G. (2014). Oat agriculture, cultivation and breeding targets: Implications for human nutrition and health. British Journal of Nutrition, 112(S2), S50-S57. doi:10.1017/S0007114514002736

Unsere meistverwendete Zutat. Gut zu wissen, dass unser Soja regenwaldfrei und ohne Gentechnik ist. Der größere Teil wird hier in Europa angebaut - mehr als die Hälfte kommt aus Frankreich, Italien und Deutschland. Der Rest kommt aus Kanada auf dem See-Weg, um den CO2-Fußabdruck möglichst gering zu halten.

Unsere Mandeln stammen ausschließlich aus Betrieben rund um das Mittelmeer. Bereits Zweidrittel des Wassers, das sie benötigen, ist Regenwasser. Und wir suchen immer nach weiteren Möglichkeiten, so viel Wasser, wie möglich, einzusparen. Unsere Mandeln verbrauchen jetzt schon achtmal weniger Wasser als herkömmlich bewässerte Mandeln!

Darüber hinaus zeigen wir unseren Landwirt*innen, wie sie ihre Plantagen in ein gemütliches Zuhause für Wildtiere und Insekten verwandeln können, indem sie Teiche anlegen, Bodendecker und Hecken pflanzen.

Zudem unterstützen wir sie auf ihrem Weg zu einer regenerativen Landwirtschaft. Mit Vorschlägen für eine bessere Bodenbearbeitung und -versorgung, für eine chemiefreie Schädlingsbekämpfung oder für die Anpflanzung anderer Kulturen zwischen ihren Bäumen. Mehr Nahrung, ohne mehr Land zu verbrauchen! Wir unterstützen unsere Landwirt*innen, nachhaltiger anzubauen und das Gute wieder in die Erde zu bringen.

Wir beziehen unsere saftigen Kokosnüsse aus Südostasien. Die Nüsse werden von Hand gepflückt, so wie es schon immer üblich war und die Bäume werden stehen gelassen.

Das Schöne an der Kokosnuss? Jede Faser kann verwendet werden! Ob Kokosdrinks, Öl, Fruchtfleisch oder sogar die Schalen für Gartenmulch oder Fußmatten! So viel Geschmack und so gut wie kein Abfall!

Making it better

We are exploring better ways to improve our process and packaging. Whether this be recycling the water and heat we use or using plant-based materials in our packaging, we are making our products as good on the outside as they can be on the inside. 

Take a closer look

WHAT IT MEANS

Our one planet promise.

What it means

Heute, morgen, 2025 und darüber hinaus, ist das Versprechen was wir euch und dem Planeten geben:

  • One Planet Versprechen. Was bedeutet das
  • Die Art und Weise verändern, wie Zutaten angebaut werden
  • Nur umweltfreundliche Zutaten zu verwenden
  • Null Prozent CO2, Wasser und Abfall
  • Weniger und bessere Verpackungen