Schoko Oatmeal Bake

Zutaten

505 ml Alpro Sojadrink Vanille | 200 g Haferflocken | 60 g brauner Zucker | 60 g dunkle Schokoladendrops oder-flocken | 4 EL Erdnussbutter | Ein paar Tropfen Vanilleextrakt

Vorbereitung

1. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen und eine Kuchenform (20 cm) mit Backpapier auslegen. 2. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Ja, es ist wirklich so einfach! 3. Den teig in die Backfrom füllen und für 35 Minuten in den Backofen schieben. 4. Gut abkühlen lassen (wir wissen, dass es hart ist!). Mit frischem Obst und einem Klecks Soja-Joghurtalternative Natur servieren. Voilà, das Dessert ist fertig. Macht sich auch gut auf der Kaffeetafel oder zum Sonntagsfrühstück.

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