Bereite köstliche Gerichte mit Alpro‑Produkten zu!
Gefrorene Beeren Snacks
Zutaten
100g Alpro Soya-Joghurtalternative This is not Y*gurt | 1 Banane (rund 100g) | 100g Blaubeeren | 50g geschmolzene dunkle vegane Schokolade | 10g Kakaonibs | 1 TL Leinsamen (oder andere Samen auf die Du Lust hast)
Vorbereitung
1. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Alpro Soja-Joghurtalternative und die Banane mit einem Stabmixer weich pürieren. Dann die Blaubeeren mit einem Löffel unterrühren.
3. Verteile die cremige Blaubeermischung auf dem Blech. Danach mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade beträufeln. (Zeit, kreativ zu werden!) und mit Kakaonibs und -samen toppen, damit sie knusprig werden.
4. Mindestens 4 Stunden lang einfrieren, bis alles fest geworden ist. In Scherben brechen oder mit einem Messer in Scheiben schneiden. Und schon ist es Zeit für eine Leckerei!
