Bereite köstliche Gerichte mit Alpro‑Produkten zu!
Gefrorene Beeren Snacks
Zutaten
- 100g Alpro Soya-Joghurtalternative This is not Y*gurt
- 1 Banane (rund 100g) | 100g Blaubeeren
- 50g geschmolzene dunkle vegane Schokolade
- 10g Kakaonibs
- 1 TL Leinsamen (oder andere Samen auf die Du Lust hast)
Vorbereitung
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Alpro Soja-Joghurtalternative und die Banane mit einem Stabmixer weich pürieren. Dann die Blaubeeren mit einem Löffel unterrühren.
- Verteile die cremige Blaubeermischung auf dem Blech. Danach mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade beträufeln. (Zeit, kreativ zu werden!) und mit Kakaonibs und -samen toppen, damit sie knusprig werden.
- Mindestens 4 Stunden lang einfrieren, bis alles fest geworden ist. In Scherben brechen oder mit einem Messer in Scheiben schneiden. Und schon ist es Zeit für eine Leckerei!