Banane-Hafer-Cluster

Zutaten

  • 1 große Banane
  • 100 g Haferflocken
  • Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Gewürzmischung/Zim
  • Eine Prise Salz
  • 1 Teelöffel Kokosnussöl
  • Alpro This is Not M*lk semi
  • Erdnussbutter
  • Beeren (nach Wahl)

Vorbereitung

  1. In einer Schüssel die Banane cremig pürieren, dann die Haferflocken, den Ahornsirup, die Gewürze und das Salz hinzufügen.
  2. Mit einem Löffel alles gut durchmischen, bis ein schöner, glatter Teig entsteht,
  3. Eine Pfanne mit Kokosnussöl erhitzen und die Hafermischung hineingeben, bis sie knusprig ist.
  4. Die Haferflocken in eine Schüssel geben, mit dem Alpro This is Not M*lk Semi übergießen und mit Erdnussbutter und deinen Lieblingsbeeren garnieren. UND EINEN GUTEN MORGEN!