Erbeer-Shortcake- Haferflocken über Nacht

Gemacht mit dem Alpro Soya High Protein Drink 50g

Zutaten

  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Teelöffel Chia Samen
  • 1 Teelöffel Alpro High Protein Pudding Vanillegeschmack
  • 3/4 Tasse Alpro Proteindrink Soya
  • 1 Teelöffel Ahornsirup

Toppings:

  • Erbeeren
  • Blaubeeren

Vorbereitung

  1. Alpro High Protein Pudding Vanillegeschmack
  2. Alpro High Protein Pudding Vanillegeschmack, Alpro Proteindrink Soya und Ahornsirup hinzufügen
  3. Gut mischen, abdecken und über Nacht aufbewahren.
  4. Mit frischem Obst und extra Alpro High Protein Pudding Vanillegeschmack garnieren

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A quick and easy breakfast using Alpro Oat Drink & plant-based alternative to yogurt Natural

"1/3 cup rolled oats
1/2 cup Alpro Oat Drink
1/3 cup Alpro plant-based alternative to yogurt Natural
1/2 banana
Pinch of salt
Pinch of cinnamon
Fresh fruit, crunchy nuts or seeds for topping in the morning"

"1. Simply stir everything together (apart from your toppings) in your favourite bowl. 
2. Pop into the fridge overnight and let the magic happen.
3. In the morning, top with fresh fruit, crunchy nuts or seeds, cocoa nibs,… – whatever you're in the mood for.
4. Voila! The breakfast that's always there for you."

Overnight Oats

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Go loco for this banana choco-coco treat using Alpro Plain with Coconut 

"1 l Alpro Plain with Coconut 
2 bananas
12 tbsp Granola
60g chocolate (70% cacao)"

"1.	Grate the chocolate and chop the bananas.
2.	Divide the Alpro Plain with Coconut between four bowls 
3.	Top with the granola, banana and shredded chocolate.
4.	Dip in and enjoy!"

Banana Chocolate Granola

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Cinnamon/Raisin/Chocolate 

 

Zutaten: 

450 ml Alpro Sojadrink Ohne Zucker  

400 g Mehl Typ 405 

100 g Mehl Typ 1050 

Prise Salz 

1 Pk. Trockenhefe 

3 EL Sonnenblumenöl[Text Wrapping Break] 

Komponenten: 

Cinnamon: 1/2 TL Zimt gemahlen oder 

Raisin: 1 EL Rosinen oder 

Chocolate: 1 EL Kakaonibs ohne Zucker 

 

Zubereitung: 

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. 2 Stunden ruhen lassen und zu gleichen Teilen ausstechen. Mit Sojadrink bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen. Warme Brötchen mit Sojadrink bestreichen.

Better Bun

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Blueberry[Text Wrapping Break] 

Zutaten: 

 

Teig: 

250 g Dinkelmehl[Text Wrapping Break]3/4 TL Backpulver 

3/4 TL Natron[Text Wrapping Break]1/2 TL Salz 

110ml Alpro Sojadrink Ohne Zucker[Text Wrapping Break]1 Zitrone 

2 große Bananen 

 

Frosting: 

200 g Cashewkerne[Text Wrapping Break]200 g veganer Frischkäse 

1 Zitrone 

 

Einfärben: 

Lebensmittelfarbe Eat Rainbow Bio 

 

Toppings: 

Blaubeeren 

 

Zubereitung: 

Dinkelmehl, Natron, Salz und Backpulver vermengen. Sojadrink und Zitronensaft mischen und zum Dinkelmehl-Mix dazugeben. Nach Belieben einfärben. Backofen auf 180 Grad erhitzen. Teig in Muffinformen geben und 20–25 Minuten backen. Für das Frosting Cashewkerne 30 Minuten einweichen und mit restlichen Zutaten im Mixer vermengen. Danach Einfärben und nach Belieben auf Muffins anrichten.

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