Zutaten
Tipp: Für noch fluffigere Resultate, den Teig bis zu 24 Stunden ruhen lassen.
Vorbereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 2
Den Teig für mindestens 2 Stunden ruhen lassen.
Schritt 3
Nach der Ruhezeit den Teig in 24 gleichgroße Kugeln formen.
Schritt 4
Mit Alpro Sojadrink ohne Zucker bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen.
Schritt 5
Warme Brötchen mit Alpro Sojadrink ohne Zucker bestreichen.
Tipp: Für noch fluffigere Resultate, den Teig bis zu 24 Stunden ruhen lassen.
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 2
Den Teig für mindestens 2 Stunden ruhen lassen.
Schritt 3
Nach der Ruhezeit den Teig in 24 gleichgroße Kugeln formen.
Schritt 4
Mit Alpro Sojadrink ohne Zucker bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen.