Hafer-Tiramisu über Nacht

Schichten von cremigem Kaffeehimmel mit der Alpro Soja-Joghurtalternative

Zutaten

  • 100g Haferflocken
  • 400ml Alpro Haferdrink
  • 150 g Alpro Soja-Joghurtalternative Ohne Zucker
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 6-8 Löffelbiskuit
  • 4 Espresso-Kaffee
  • Ungesüßtes Kakaopulver

Vorbereitung

  1. Haferflocken, Alpro Haferdrink, Alpro Soja-Joghurtalternative und Ahornsirup miteinander vermengen. In den Kühlschrank stellen und über Nacht abkühlen lassen.
  2. Am nächsten Morgen 4 Espressi zubereiten und die Löffelbiskuit schnell in den Kaffee tauchen.
  3. Die Hälfte davon in den Boden von 4 großen Gläsern oder, besonders cool, in Einmachgläsern schichten. Mit Kakao bestäuben und eine Schicht Haferflocken darauf geben. Wiederhole den Vorgang mit einer weiteren Schicht aus getauchten Keksen, Kakao und Haferflocken und gebe zum Schluss Kakaopulver darüber.
  4. Abgedeckt und gekühlt aufbewahren, bis Sie servierbereit sind. Lecker mit einem großen L!

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That classic choco pear combo with Alpro Soya Chocolate flavoured Drink

"1l Alpro Soya Chocolate flavour
3 pears
150g cashews
3 cardamom seeds"

"1.	Core and chop the pears.
2.	Toss into a blender along with the cashews, Alpro Soya Chocolate flavour and cardamom seeds.
3.	Whizz well until smooth and creamy.
4.	Serve with extra pear slices and maybe a few chopped nuts. The perfect blend of super indulgent and sophistication! "

Dark Delight Smoothie

Green Goddess Smoothie

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A sophisticated latte macchiato designed to impress your friends, with Alpro Barista Almond Drink

"800ml Alpro Barista Almond Drink
4 espressos or strong coffees"

"1.	Make four espresso shots, or four small cups of good strong coffee. 
2.	Gently heat the Alpro Barista Almond Drink (careful not to boil!), stirring constantly. 
3.	Whisk until it forms a light and frothy foam, just like it was designed to do. 
4.	Divide the whipped Alpro Barista Almond Drink between four glasses and slowly, slowly pour over the espresso or coffee, taking care to keep those lovely layers in place. A stylish way to spark up your day, or serve it with an elegant little biscuit when it’s time for a mid-morning pick me up."

Mandel Latte Macchiato

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Go loco for this banana choco-coco treat using Alpro Plain with Coconut 

"1 l Alpro Plain with Coconut 
2 bananas
12 tbsp Granola
60g chocolate (70% cacao)"

"1.	Grate the chocolate and chop the bananas.
2.	Divide the Alpro Plain with Coconut between four bowls 
3.	Top with the granola, banana and shredded chocolate.
4.	Dip in and enjoy!"

Banana Chocolate Granola

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Cinnamon/Raisin/Chocolate 

 

Zutaten: 

450 ml Alpro Sojadrink Ohne Zucker  

400 g Mehl Typ 405 

100 g Mehl Typ 1050 

Prise Salz 

1 Pk. Trockenhefe 

3 EL Sonnenblumenöl[Text Wrapping Break] 

Komponenten: 

Cinnamon: 1/2 TL Zimt gemahlen oder 

Raisin: 1 EL Rosinen oder 

Chocolate: 1 EL Kakaonibs ohne Zucker 

 

Zubereitung: 

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. 2 Stunden ruhen lassen und zu gleichen Teilen ausstechen. Mit Sojadrink bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen. Warme Brötchen mit Sojadrink bestreichen.

Better Bun

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Blueberry[Text Wrapping Break] 

Zutaten: 

 

Teig: 

250 g Dinkelmehl[Text Wrapping Break]3/4 TL Backpulver 

3/4 TL Natron[Text Wrapping Break]1/2 TL Salz 

110ml Alpro Sojadrink Ohne Zucker[Text Wrapping Break]1 Zitrone 

2 große Bananen 

 

Frosting: 

200 g Cashewkerne[Text Wrapping Break]200 g veganer Frischkäse 

1 Zitrone 

 

Einfärben: 

Lebensmittelfarbe Eat Rainbow Bio 

 

Toppings: 

Blaubeeren 

 

Zubereitung: 

Dinkelmehl, Natron, Salz und Backpulver vermengen. Sojadrink und Zitronensaft mischen und zum Dinkelmehl-Mix dazugeben. Nach Belieben einfärben. Backofen auf 180 Grad erhitzen. Teig in Muffinformen geben und 20–25 Minuten backen. Für das Frosting Cashewkerne 30 Minuten einweichen und mit restlichen Zutaten im Mixer vermengen. Danach Einfärben und nach Belieben auf Muffins anrichten.

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