Bereite köstliche Gerichte mit Alpro‑Produkten zu!
Haferpralinen
Zutaten
6 Datteln | 1 Prise Salz | 4 EL Alpro Absolutely Hafer | 100 g Haferflocken | 1 Handvoll gehackte Cashews | 1 EL Bio-Erdnussbutter
Vorbereitung
1. Datteln, Salz, 2 EL Alpro Absolutely Hafer und Haferflocken pürieren.
2. Teig zu mundgroßen Kugeln rollen und in den gehackten Cashewstücken rollen, bis die Pralinen vollständig ummantelt sind. Teigmasse reicht für 8-9 Pralinen.
3. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
4. Optional mit Füllung: 2 EL Alpro Absolutely Hafer und Erdnussbutter vermischen. Einen kleinen Teil des Dattel-Hafer-Mix zu einem Pancake ausrollen. Erdnussbutterfüllung in die Mitte geben und die Seiten des Pancake wieder zusammenklappen.
5. In der Hand zu einer Praline rollen. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren.