Knackiger Krautsalat mit NĂĽssen
Lecker knackiger Salat mit Alpro Natur
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400 g Alpro Natur
400 g gemischten Krautsalat (Spitzkohl, WeiĂźkohl)
1 Karotte
1 roter Apfel
60 g Cashews
2 EL Sesamsamen
1 Handvoll Minze und Koriander
4 EL WeiĂźweinessig
1 TL Agavensirup
Schale und Saft einer Zitrone
1/2 Knoblauchzehe
1 TL KĂĽmmel
Zutaten
400 g Alpro Natur
400 g gemischten Krautsalat (Spitzkohl, WeiĂźkohl)
1 Karotte
1 roter Apfel
60 g Cashews
2 EL Sesamsamen
1 Handvoll Minze und Koriander
4 EL WeiĂźweinessig
1 TL Agavensirup
Schale und Saft einer Zitrone
1/2 Knoblauchzehe
1 TL KĂĽmmel
Vorbereitung
1
Kohl und Karotte hacken. Apfel in feine Streifen schneiden. Alles in einer SchĂĽssel mischen.
2
FĂĽr das Dressing: Alpro Natur mit Essig, Agavensirup, Zitronensaft und -Schale, gehacktem Knoblauch und KĂĽmmel verrĂĽhren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Dressing unter den Salat heben. Minze und Koriander hacken und ĂĽber den Salat streuen.
4
Cashews grob hacken und zusammen mit Sesamsamen ĂĽber den Salat streuen.
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Erstellt mit Natur
400g
