Overnight Oats mit Chia, Beerenkompott und Mandelbutter

1. Haferflocken, Chiasamen, Birne, Alpro This Is Not M*lk und Alpro This Is Not Y*gurt in eine Schüssel geben, umrühren und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. 2. Die gefrorenen Beeren, den Ahornsirup, den Zimt und die Vanille in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten kochen, bis die Beeren aufgetaut sind und ihre Flüssigkeit abgegeben haben, sodass eine Kompottstruktur entsteht. Vom Herd nehmen und zum vollständigen Abkühlen beiseite stellen. 3. Vor dem Servieren die Haferflocken mit etwas This Is Not M*lk auflockern (falls nötig) und auf 4 Schalen aufteilen. Mit geschnittener Banane, Beerenkompott und Mandelbutter garnieren und servieren.