Mediterraner Genuss mit Alpro Sojadrink Ohne Zucker
Zutaten
FĂĽr eine glutenfreie Variante einfach glutenfreies Brot verwenden.
Vorbereitung
Schritt 1
Zucchini in Scheiben schneiden und auf einem Backblech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 180° Grad 25-30 Minuten backen.
Schritt 2
AbkĂĽhlen lassen und mit Alpro Sojadrink, KĂĽmmel, Tahinipaste, Zitronensaft und Knoblauch pĂĽrieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
In einer Schüssel Olivenöl mit Paprika, Salz und Pfeffer vermischen und Pitabrote damit bestreichen. Auf dem Grill oder in der Pfanne kurz anrösten und mit dem Dip servieren.
FĂĽr eine glutenfreie Variante einfach glutenfreies Brot verwenden.
Schritt 1
Zucchini in Scheiben schneiden und auf einem Backblech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 180° Grad 25-30 Minuten backen.
Schritt 2
AbkĂĽhlen lassen und mit Alpro Sojadrink, KĂĽmmel, Tahinipaste, Zitronensaft und Knoblauch pĂĽrieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
In einer Schüssel Olivenöl mit Paprika, Salz und Pfeffer vermischen und Pitabrote damit bestreichen. Auf dem Grill oder in der Pfanne kurz anrösten und mit dem Dip servieren.
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