FAQ

Alpros mission er at tilsætte så lidt sukker som muligt til nogen af vores produkter. Vi tror på at skabe lækre fødevarer og drikkevarer fra plantebaserede ingredienser som frugt, nødder og kokos, som allerede er søde nok. Vi tilbyder et bredt udvalg af fødevarer og drikkevarer med varierende mængder af sukker. Der er noget for alle. Fra usødede produkter til produkter, der har et lavt indhold af sukker, helt til de overdådige af slagsen sødet blidt. Usødet for Alpro betyder: ingen sukker, ingen sødestoffer.

Hvis en opskrift råber efter lidt ekstra sødme, fordi hovedingrediensen selv har lidt eller ingen, holdes den så lav som muligt, samtidig med at den giver den ønskede smag. Vi sigter altid efter et betydeligt lavere indhold af sukker end sammenlignelige produkter på markedet.

Mød disse naturligt fødte sødestoffer:

• Hvidt roesukker - dyrkes i Europa for at holde transporten kort.

• Rørsukker – fra Caribien.

• Glukose- og fruktosesirup – fra roesukker og majs.

• Sødestof – kun fra stevia-planten. Vi vil aldrig nogensinde bruge kunstige sødestoffer.

Vi ved, at mandler kan være tørstige. Så da vi fandt ud af, at de i Spanien og Italien for det meste vandes af regn, besluttede vi at hente dem kun fra disse lande.

Vi arbejder også med nogle få landmænd for at beskytte biodiversiteten: ved hjælp af planter, damme og hække mellem deres træer for at invitere dyreliv tilbage til landet. Vi kan ikke vente med at se, hvem der dukker op!

Og lad os nu ikke glemme bierne. De hjælper trods alt med at fodre verden - bierne står for den vigtigste bestøvning af fødevareafgrøder. Vi samarbejder med vores leverandører og eksterne eksperter om at identificere og fremme bestøvningsvenlige produkter og produktionssystemer og anvende dette for alle vores mandler inden 2025.

Lad os f.eks. tage vores soja. Alle vores sojabønner kommer fra landmænd, vi har tillid til gør tingene på en måde, der bekymrer sig om planeten og for folk – det omfatter dig.

Her nogle få grunde til, at vi er så glade for vores soja:

• Ikke en af vores bønner kommer fra Amazonas eller nogen anden regnskov

• Al vores soja er GMO-frit

• 100 % af vores økologiske bønner og størstedelen af vores konventionelle bønner dyrkes i Europa (for det meste Frankrig)

• Resten får vi fra Canada. For at lette vores CO2-fodaftryk sender vi dem over Atlanterhavet med båd. Ingen fly + mindre transport = mindre CO2!

Vi samarbejder også med landmændene om at fremme god landbrugspraksis - f.eks. at medtage sojabønner i deres sædskifte for at bevare kvælstof i jorden, så der er behov for mindre gødning. Og derudover kan alle vores bønner spores fra frø til servering. Vores system revideres og certificeres i henhold til ProTerra-standarden af den uafhængige organisation Food Chain ID, og vi ved, hvor hver bønne har været. Så nyd sojaen!

Nej. Vi henter vores bønner direkte fra gårde, hvor sojabønner er dyrket i mange år, primært Frankrig og underlagt sædvanlig sædskifte. Ingen af disse gårde er på land, som er blevet genbrugt eller afskovet. Tidligere hvor vi har hentet vores bønner fra Brasilien, var de heller ikke fra regnskov eller afskovede områder og var i overensstemmelse med et strengt adfærdskodeks fastsat i Basel som sikrer, at bønner dyrkes med respekt for miljøet, folk og ansvarlig brug af råvarer og landbrugsprodukter. Vi køber kun fra landmænd, som vi har direkte kontakt med, og aldrig på det åbne marked for at sikre et komplet sporingssystem fra høst af bønnen til det endelige færdige produkt.