Laktosefri Vegetaretter Morgenmad Havre

Havrepandekager

  • 10 mins
Havrepandekager

Tip: du kan altid skifte den hvide sukker ud med kokossukker

Ingredienser

Tip: du kan altid skifte den hvide sukker ud med kokossukker

Serverer 4

  • 60 g mel
  • 45 g havregryn, finvalsede
  • 1 spsk rørsukker
  • 1½ t bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 180 ml Alpro Havre Drik
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • 1 æg
  • Lidt ekstra olie til stegningen
  • Topping: Varm frugtkompot eller hvad du lige synes!

Forberedelse

  • Trin 1

    Fyld alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor, og blend indtil du har en dejlig, glat dej.

  • Trin 2

    Varm en let olieret pande ved medium høj varme

  • Trin 3

    Hæld eller øs dejen på panden - brug ca. ¼ kop til hver pandekage.

  • Trin 4

    Brun på begge sider og server varm med en varm frugtkompot og måske en klat plantebaseret cremethed. Åh så lækkert!

Kunne du lide denne opskrift?