Tagliatelle sienistä & pinaatista
Pastat
Pääruoat
Laktoositon
Kavisruoat
Soija
Pidätkö tästä reseptistä?
375g tagliatelle pastaa
400g Alpro Greek Style soijavalmistetta
1 iso sipuli, hienoksi pilkottuna
2 Portobello sientä tai Pariisin sientä, viipaloituna
250g tuoretta pinaattia
1 kasvisliemikuutio
1 rkl oliivi öljyä
Ripaus pippuria ja suolaa
Ainesosat
375g tagliatelle pastaa
400g Alpro Greek Style soijavalmistetta
1 iso sipuli, hienoksi pilkottuna
2 Portobello sientä tai Pariisin sientä, viipaloituna
250g tuoretta pinaattia
1 kasvisliemikuutio
1 rkl oliivi öljyä
Ripaus pippuria ja suolaa
Valmistelu
1
Nopea, yksinkertainen ja 100 % kasvipohjainen! Kiehauta vesi ja puolikas kasviliemikuutio suuressa kattilassa. Heitä sekaan pasta ja kypsennä kunnes se on ”al dente”. Valuta vesi pois, mutta säilytä keitinvesi.
2
Ruskista sipuli ja sienet, ja mausta suolalla ja pippurilla.
3
Lisää pannulle Alpro Greek Style soijavalmiste, 300 ml pastan keitinvettä ja toinen puolikas kasvisliemikuutiosta. Hämmennä, kunnes seos on kermainen ja lisää sitten pinaatti. Ja siinähän se kastike onkin!
4
Heti kun pinaatti on paistunut kasaan, sekoita kastikkeen joukkoon keitetty pasta ja rouhi suolaa ja pippuria, makusi mukaan. Ehkä vielä vähän tuoretta pinaattia päälle? Buon Appetito!
Jaa tämä resepti
