Gâteau This is Not M*lk pour le petit déjeuner

Commence ta journée avec des fruits et du croquant !

Ingredients

  • 300 g de granola 80 ml d'huile de coco fondue
  • 750 ml d'Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Entier
  • 3,5% Le zeste d'un demi-citron
  • 5 à 6 fraises, coupées en tranches
  • 1 sachet de crème pâtissière en poudre (50 g)
  • 100 g de framboises réduites en purée

Preparation

  1. Tapisse un moule rectangulaire (environ 27 x 17 cm) de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol, mélange le granola avec l'huile de coco fondue. Répartis le, mélange sur le moule et place-le au réfrigérateur.
  3. Verse l’Alpro This Is Not M*lk (Entier) et la poudre de pudding dans une casserole. Porte à ébullition jusqu'à ce que le mélange devienne épais. Éteins le feu et ajoute le zeste de citron.
  4. Sors le granola du réfrigérateur, verse-le sur le pudding et lisse-le avec le dos d'une cuillère. Complète avec les fraises et arrose avec le coulis de framboise.
  5. Place le gâteau de petit-déjeuner au réfrigérateur pendant environ 4 heures, jusqu'à ce qu'il soit levé. Découpe-le en morceaux et sers-le bien frais. Miam !