CAFÉ À LA PISTACHE

Découvrez notre café pistache, créé par Dennis Van Peel et Yassin Lamarti.

Ingredients

  • 25g de pâte de pistache pure
  • 25ml de Monin Sirop Pistache
  • 25ml d’eau chaude
  • 250ml de boisson Alpro Barista Coconut ou Alpro Barista Avoine
  • 1 shot d’espresso ou
  • 1 portion de matcha préparé

Preparation

  1. Mélangez la pâte de pistache et le sirop jusqu’à obtenir une texture lisse.
  2. Ajoutez l’eau chaude et fouettez jusqu’à homogénéité.
  3. Versez la boisson Alpro Barista Coconut (ou Alpro Barista Avoine) et fouettez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
  4. La base de lait à la pistache est prête.
  5. Ajoutez un shot d’espresso ou le matcha préparé.

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