Ingrédients
Préparation
Étape 1
Placez l'ananas, le kiwi et le jus du citron vert dans un bol, mélangez délicatement pour enrober les fruits, puis mettez de côté.
Étape 2
Dans un saladier, versez l'alpro Mmmmh... C'est bon ça !, l'huile, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
Étape 3
Dans un autre saladier, mélangez la farine, les graines de lin moulues et une pincée de sel. Formez un puits à l'aide du dos d'une cuillère, puis ajoutez le mélange Mmmmh... C'est bon ça ! et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer pendant 30 minutes.
Étape 4
Huilez et placez une poêle à crêpes ou une grande poêle antiadhésive sur feu moyen.
Étape 5
Versez de la pâte dans la poêle pour réaliser une crèpe, tournez-la pour couvrir le fond de la poêle, puis faites cuire pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Retournez-la délicatement pour cuire l'autre côté. Transférez-la sur une assiette allant au four et gardez-la au chaud dans le four pendant que vous faites cuire le reste de la pâte comme précédemment.
Étape 6
Répartissez les crêpes chaudes entre deux assiettes et servez-les avec le dessert végétal alpro Au lait de coco vanille, de l'ananas et du kiwi.
Étape 1
Placez l'ananas, le kiwi et le jus du citron vert dans un bol, mélangez délicatement pour enrober les fruits, puis mettez de côté.
Étape 2
Dans un saladier, versez l'alpro Mmmmh... C'est bon ça !, l'huile, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
Étape 3
Dans un autre saladier, mélangez la farine, les graines de lin moulues et une pincée de sel. Formez un puits à l'aide du dos d'une cuillère, puis ajoutez le mélange Mmmmh... C'est bon ça ! et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer pendant 30 minutes.