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Crêpes noix de coco ananas et kiwi

Crêpes noix de coco ananas et kiwi

Réalisez ces crêpes pour une véritable escapade gustative !

Petit-déjeuner
Snacks
Vegane
Noix de coco
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  • 150 g d'ananas, coupé en cubes de 0,5 cm
  • 1 kiwi, épluché et coupé en cubes de 0,5 cm
  • 2 brins de menthe, les feuilles cueillies et finement hachées
  • Jus d'½ citron vert
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 250ml de lait de Coco alpro ​
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 100g de farine
  • 2 cuillères à café de graines de lin moulues
  • Pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe du brassé végétal à la Noix de Coco alpro​

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