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Pâtisserie Noix de coco Desserts Sans lactose Vegane Végétarienne Sans gluten

Panna cotta Coco

  • 10 min
  • Panna cotta Coco

    Ingrédients

    Pour 10 de portions

    • 400 mL de Boisson végétale Alpro Coco
    • 10 g de gélatine bovine feuille bronze ou Agar-Agar
    • 400 mL de lait de coco
    • 10 g de Noix de Coco râpée
    • 100 g de Sucre en poudre

    Préparation

    • Étape 1

      Ramollir la gélatine dans de l’eau très froide

    • Étape 2

      Tiédir la boisson végétale Alpro Coco et le sucre, puis ajouter la gélatine.

    • Étape 3

      Ajouter le lait de coco puis le couler dans les verres.

    • Étape 4

      Laisser reposer minimum 4h au réfrigérateur.

    • Étape 5

      Saupoudrer le dessus de la Panna Cotta avec de la noix de coco râpée.

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