• Recepti
  • Jednostavan kolač od vanilije

Jednostavan kolač od vanilije

6
1h 10min
Lagani kolač za svačiji ukus spravljen sa svestranim napitkom Alpro Soya Drink
Jednostavan kolač od vanilije

Pripremljeno s

  • 250 g brašna s dodanim tvarima za rahljenje
  • 70 g vanilin šećera
  • 190 ml napitka Alpro Soya Drink
  • 75 ml suncokretovog / maslinovog ulja
  • 40 ml kipuće vode
  • 1 mahuna vanilije ili 1 žličica esencije vanilije
  • 3 žlice nasjeckanih badema
  • prstohvat soli

Sastojci
!

  • 250 g brašna s dodanim tvarima za rahljenje
  • 70 g vanilin šećera
  • 190 ml napitka Alpro Soya Drink
  • 75 ml suncokretovog / maslinovog ulja
  • 40 ml kipuće vode
  • 1 mahuna vanilije ili 1 žličica esencije vanilije
  • 3 žlice nasjeckanih badema
  • prstohvat soli

Priprema
!

1

Torta čija je izrada čas posla! Zagrijte pećnicu na 180 ° C i namažite okrugli kalup za tortu promjera 20 cm.

2

U zdjeli pomiješajte sve sastojke: brašno, vanilin šećer, sjemenke mahune vanilije (ili esenciju) i prstohvat soli. Dodajte napitka Alpro Soya Drink, suncokretovo ulje i kipuću vodu te umutite cijelu smjesu dok ne postane jednolična i bez grudica.

3

Smjesu izlijte u prethodno namašteni lim, pospite sjeckanim bademima i pecite 40-45 minuta, dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju. Kolač testirajte ubadanjem drvene čačkalice na nekoliko mjesta - kada čačkalica izađe čista (suha), vaš kolač je spreman.

4

Ostavite da se kolač ohladi. (Znamo, teško je odoljeti i ne navaliti odmah!). Poslužite u bilo koje vrijeme uz kavu ili kao desert sa svježim voćem i žlicom Alpro kreme.

Savjeti za recept

Napravite bezglutensku verziju koristeći samopodižuće brašno bez glutena.